Praėjusiais metais pusė puikių receptų prasidėjo kepant skonį. Šių garstyčių grikių padažas yra pakrautas skonio ir puikiai tinka tiek daug dalykų. Tai suteikia stiprų garstyčių skonį, švelnų šilumą ir pakankamai saldus, kad išsiskirtų. Tai puikus padažas išpjautos kiaulienos , bet taip pat puikus mėsainiai.
Ko jums reikia
- 2 skiltelės bekonas
- 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 3/4 puodelio (180 ml) paruoštos geltonos garstyčios
- 1/4 puodelio (60 ml) medaus
- 3 šaukštus (45 ml) kečupas
- 2 šaukštus (30 ml) sidro acto
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) čili miltelių
- 1/2 arbatinis šaukštelis (2,5 ml) žemės kumpis
Kaip tai padaryti
1. Virkite keptuvę vidutinėje keptuvėje, kol ji bus beveik traškusi.
2. Pašalinkite šaukštą ir smulkiai supjaustykite.
3. Į keptuvę įpilkite svogūnų ir virkite, kol jis bus minkštas ir nepermatomas. Pridėti supjaustytą šoną ir likusius ingredientus. Kepkite mažai karščiu, kartais maišydami, kol gerai sumaišoma.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 41 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 1 mg |
| Natris | 202 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |