Korėjiečiai mėgsta piknikus ir valgyti alfreską. Dauguma korėjiečių (ypač vyresnių kartų) taip pat mėgsta žygis pėsčiomis, todėl piknikos meilė gali būti susijusi su Korėjos kalnuotu reljefu ir natūraliu grožiu.
Yra tiek daug korėjiečių maisto, kuris yra nešiojamas žygiams pėsčiomis ir pagardintas, kad nebūtų apsuptas didžiulis ledo ir sunkių spalvų kiekis (korėjiečiai yra maisto konservavimo meistrai). Korėjietiški patiekalai taip pat gali pavalgyti po atviru dangumi, nes daugelis iš jų gali būti naudojami kambario temperatūroje.
Kimbap yra pagrindinis maistas visiems Korėjos piknikams ir lunchbox. Jie atrodo kaip suši ritiniai, tačiau kimbapas nėra restorano maistas, tai užkandžiai, kuriuos valgote rankomis.
Tradiciniai užpildai apima pagardintus daržoves, kiaušinius, mėsą ir (arba) imitacinius krabus, tačiau šiais laikais nieko nevyksta. Nuo Seulas iki NYC užpildai svyruoja nuo sūrio iki aštrus iki šviežios. Kimbap yra kaip sumuštinis Korėjos versija - galite keisti skonį, kad atitiktumėte bet kokią dietą, gomurį ar progą.
Korėjos koldūnai tradiciškai gaminami su jautienos ar kiaulienos įdaru, tačiau taip pat yra populiari vištienos ir vegetariškų koldūnų. Universalus ir skanus, mandoo gali būti virti, virti, gruzdinti, supjaustyti arba supilti į sriubą. Jie yra pakankamai dideli, kad pamatytumėte patiekalą, tačiau jie taip pat yra geri, kaip užkandžių patiekalai ar pietūs.
03 iš 04
Korean Rollled Egg Omlette (Gaeran Mari) Naomi Imatome Šis Korėjos valcavimo kiaušinio omletas (Gaeran Mari) receptas taip pat lengva padaryti kaip amerikietiško omleto, bet jis atrodo gražiai ir gražiai perkeliamas į iškylą pietums. Sveikas, skanus ir pilnas baltymų Gaeran mari turi daug variantų. Galite naudoti įvairias daržoves, įdėti į tam tikrą kumpio kumpį, praleisti jūros dumblius, jei neturite jokio, arba vakarietiški, pridėdami sūrio, ir jis vis tiek bus skanus, jei išlaikysite proporcijas tinkamai.
04 iš 04
Korėjos bulvių salotos Naomi Imatome Padarykite šį bulvių salotą į gerą duoną kaip sumuštinį ir jums nereikės jokių marinatų ar vaisių šone. Skirtingai nuo vakarinių variantų, Korėjos bulvių salotos paprastai yra vaisių, daržovių, o kartais kumpio, be to, jos sudėtyje nėra vyno.