Šie lazdelės yra lėtai kepami lėtai virti su aštraus Cajun stiliaus danga. Tai paprastas receptas ir lengvas biudžetas. Patiekite vištieną su makaronais ir sūriu arba žaliuotu bulviu, kad paragavuotumėte kasdienį šeimos valgį.
Ne Cajun ar kreolų prieskoniai? Pabandykite šį namų druskos Cajun prieskonių mišinį .
Ko jums reikia
- 1 šaukštas Cajun prieskonių (ar kreolų prieskoniai)
- 3 šaukštai rudojo cukraus (supakuoti)
- 1/2 šaukštelio druskos (praleiskite, jei Cajun prieskoniuose yra druskos)
- 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 4 šaukštai lydyto sviesto
- Nuo 8 iki 10 viščiukų (apie 2 1/2 iki 3 svarų)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite Cajun ar Creole prieskonius su rudojo cukraus, druskos, pipirų ir lydyto sviesto.
- Sureguliuokite blauzdiklius 6-7 kvarcinių lėtų viryklių apačioje * ir sudrėkinkite visas prieskonių ir sviesto mišiniu.
- Uždenkite ir virkite ant aukšto 2 valandas.
- Nupjaukite sulčių perteklių, pasukite ir tvirtai išgerkite 1 1/2 iki 2 valandų ilgiau, kol vištiena bus paruošta ir druska sulūks.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 623 |
Bendras riebalų kiekis | 38 g |
Sotieji riebalai | 13 g |
Nesočių riebalų | 14 g |
Cholesterolis | 210 mg |
Natris | 1,537 mg |
Angliavandeniai | 7 g |
Maistinė lasteliena | 0 g |
Baltymas | 60 g |