Šis žemuogių jautienos puodelis jau seniai yra populiarus šeimos receptas, o tai yra švelnus paruošimas ir kepimas. Kaip jūs galite pasakyti pagal pavadinimą, tai "Dump" tipo troškinys, pagamintas iš sluoksnių ryžių, bulvių, maltos jautienos ir daržovių.
Nepamirškite pamiršti bulvių ir pridėti daugiau morkų ar kitokių daržovių, tokių kaip žaliosios pupelės ar kukurūzai. Aš pridėdamas bulvytę pjaustytų pomidorų su sultimis kartu su pomidorų sriuba ir supjaustyti vandenį iki 3/4 puodelio.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai
- daržovių aliejus
- 1 1/4 svaras liesas
- malta jautiena (ne mažiau kaip 85% liesos)
- Druska pagal skonį
- Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 1 šaukštelis paprikos
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 3 vidutines bulves supjaustytos
- 1/2 puodelio neraugintų ilgagrūdžių ryžių
- 1 puodelis kapotas
- morkos
- 1 puodelį supjaustytos salierą
- 1 gali pomidorų sriuba
- 1 puodelis verdančio vandens
Kaip tai padaryti
- Sviestas a 2 1/2-quart kepimo patiekalas. Šildykite orkaitę iki 300 F (150 C / dujos 2).
- Augalinį aliejų įkaitinkite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Virkite jautienos grūdelį, maišydami, kol pasidarys rudas ir nebus rožinis.
- Švelniai purtykite kiekvieną sluoksnį druska, pipirais ir paprika, sumaišykite svogūnus, žemės jautiena, tada supjaustytos bulvės, ryžiai, morkos ir salierai.
- Sumaišykite kondensuotą sriubą su verdančiu vandeniu ir užpilkite per puodą.
- Uždenkite ir kepkite 300 F temperatūroje 3 valandas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 579 |
| Bendras riebalų kiekis | 24 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 126 mg |
| Natris | 255 mg |
| Angliavandeniai | 45 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 45 g |