Ši duona taip pat vadinama Elvis Presley duona, nes jis buvo didžiulis šio žemės riešutų sviesto ir bananų derinio gerbėjas. Tai skanus derinys. Man patinka mano šaltis iš šaldytuvo ir skleidžiamas minkštu sviestu. Jei aš galų gale valgysiu gabalėlį, arba du, iš jo pusryčių aš paskirstysiu su plakta grietine sūriu. Taip pridėjau keletą baltymų į savo maistą.
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai sauso skrudintų žemės riešutų (padalinta)
- 3-1 / 2 puodeliai miltų
- 1 1/3 puodelių cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio
- kepimo soda
- 3/4 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 2 vidutiniai bananai (mėsa)
- 1 puodelis žemės riešutų sviesto (kreminis ar traškus)
- 4 kiaušiniai (šiek tiek sumušti)
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Įmaišykite riebalų ir miltų 2 - 9 "5" arba 4-5 "x 3" keptuvės. Rupiai pjaustykite 3/4 puodelio sausų skrudintų žemės riešutų ir atidėkite. Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir kepimo soda su vieliniu plaktuku. Sviestą supjaustykite keptuvės maišytuvu arba du peilius, pjaustytus žirklėmis. Įdėkite žemės riešutus ir pakankamai maišykite, kad padengti miltų mišiniu. Vidutiniame dubenyje sujungti bananus, žemės riešutų sviestą ir kiaušinius.
Maišykite mišinį, kol viskas sumaišoma. Į miltų mišinį įpilkite bananų mišinį. Vis dar tešla, kol viskas yra tik sudrėkinta. Pasidalykite tešlą tarp 2 (arba 4) keptuvės. Bakstelėkite kiekvieną skaitiklį, kad padėtumėte tešlą. Prieš kepdami, tepkite likusius, nuluptus veržles ant tešlos.
Kepkite maždaug keptuvėms 50 minučių iki valandos didelėms keptuvėms ir 30 minučių. Naudokitės dantų šepetėliais, kad galėtumėte išbandyti. Jei dantų šepetėlis išeina išvalyti, duonos daroma. 10 minučių atvėsinkite juos ant keptuvių.
Atsargiai išimkite bananų žemės riešutų sviesto duoną iš keptuvių ir visiškai atvėsinkite juos ant vielinių lentynų. Kai jie atvės, jie turi būti įvyniami į foliją ir dedami į hermetišką maišą. Kaip ir visos greito duonos, kitą dieną jie skonis geresni. Man patinka užšaldyti bent vieną kepalą vėliau. Jie taip pat puikiai dovanoja. Tiesiog pridėkite lanką.
Pastabos marža:
Jei duona yra šaldyta, žemės riešutai viršuje paprastai būna saldus. Viršų riešutai nėra būtini. Jie tikrai yra tik už atrodo.
Daugiau skanių greitai keptų duonos
Kokoso duona
Aš visuomet turiu kokosą mano šaldytuve, todėl šią duoną lengva padaryti.
Pasaulio geriausias moliūgų duona
Jūs galite padaryti šią duoną bet kuriuo metu. Konservuoti moliūgai daugumoje parduotuvių laikomi atsargų metais.
Trijų šokolado draugystės duona
Tai įdomi duona. Jis prasideda nuo pradžios, kurį gali dalintis tarp jūsų draugų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 298 |
| Bendras riebalų kiekis | 21 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 60 mg |
| Natris | 230 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 8 g |