Šokoladas "Žemės riešutų sviestas" Crunch Bars yra gana gurkšnis! Šiuose sluoksniuotuose strypuose yra šiek tiek visko: traškios šokolado pagrindo, žemės riešutų sviesto išdrožos juostelės, šokolado-žemės riešutų išdrožos sluoksnis ir švelnus šokoladinis apledėjimas! Jei jums patinka saldžiai ir druskos, jei jums patinka traškūs ir kramtyti, arba jei jums patinka šokolado ir žemės riešutų sviestas ... šie barai yra jums!
Šiuose baruose yra daugybė sluoksnių ir daug žingsnių, tačiau jie visi yra gana paprastos, todėl nesijaudinkite - tai lengviau ir greičiau nei atrodo!
Ko jums reikia
- 6 oz šokolado drožlių (1 puodelis arba susmulkinto pusiau šokolado, dalijamasis)
- 4 oz plius 1 šaukštas sviesto (nesūdyto, dalijamasis)
- 1 puodelis traškučių ryžių grūdų
- 9,5 oz traškus žemės riešutų sviestas (1 puodelis, padalintas naudojimas)
- 1/8 šaukštelis druskos
- 5 oz miltelių cukrus (1,25 puodeliai)
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite 9x5 colių kepsninę, pamušite aliuminio foliją ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.
2. Sumaišykite ¼ puodelio šokolado drožlių ir ½ šaukšto sviesto vidutinėje mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelė kol ištirpsta, maišant po kas 30 sekundžių, kad būtų išvengta perkaitimo. Išmaišykite ½ puodelio traškios žemės riešutų sviesto, o kai įdėta, pridėti traškučius ryžių javus ir sumaišykite, kol gerai susimaišysite.
Supilkite šį mišinį į paruoštą indelį ir spauskite jį lygiame sluoksnyje. Šaldytuvą nustatykite pluta, kol ruošiatės kitą sluoksnį.
3. 1 smaigalys (4 oz.) Sviesto ir druskos supilkite į vidutinį karštą indą. Ištirpinkite sviestą, tada sumaišykite likusį ½ puodelio traškus žemės riešutų sviestą. Maišykite, kol jis visiškai pasidaro ir sklandžiai. Įpilkite cukraus miltelių ir sumaišykite iki tolygiai. Į pusę apatinio sluoksnio viršaus įpilkite pusę žemės riešutų sviesto išdžiūvimo mišinio ir paskleiskite tolygiai. Rezervuokite kitą pusę ir padėkite indelį atgal į šaldytuvą.
4. Mažoje mikrobangų krosnelėje saugioje dubenyje ištirpinkite ¼ puodelio šokolado drožlių. Ištirpintą šokoladą įpilkite į likusį skonio aliejaus sviesto purvą ir gerai sumaišykite. Išskalaukite šokolado žemės riešutų sviestą ant dangtelyje esančio žemės riešutų sviesto ir išlyginkite jį lygiu sluoksniu.
5. Įdėkite ½ puodelio šokolado drožlių ir 1/2 šaukšto sviesto nedidelėje mikrobangų krosnelėje ir mikrobangų krosnelėje, kol ištirps ir sklandžiai. Supilkite ištirpusį šokoladą ant viršutinio sluoksnio ir išlyginkite jį lygiu sluoksniu. Šaldytuvus visiškai uždėkite strypus, apie 1 val.
6. Kai nustatėte, pašalinkite strypai iš keptuvės, naudodami foliją rankenomis. Iškirpkite strypus į mažus kvadratus tarnauti. Laikykite šokolado žemės riešutų sviestui išpjaustytus barus sandariai uždarytoje talpyklėje šaldytuve iki savaitės.
Troškimas daugiau? Išbandykite šiuos receptus:
Spauskite čia norėdami pamatyti visus grūdų pagrindu pagamintus saldainius!
Spauskite čia norėdami pamatyti visus žemės riešutų saldainių receptus!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 170 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 90 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 6 g |