Patiekite švelnius šukutės, kaip pagrindinį patiekalą, arba pagardinkite skaniu padažu ar padažu .
Ko jums reikia
- 2 svarai didelių jūrinių šukinių, apie 18-20
- 2 arbatinius šaukštelius
- Cajun prieskoniai
- 2 arbatinius šaukštelius
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 1/2 šaukštelio druskos
- Dresė šviežiai malti pipirai
- 1 šaukštas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštelis nesūdyto sviesto
Kaip tai padaryti
Į dubenėlį ar maisto laikymo maišelį, mesti šukutės švelniai Cajun pagardai, 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Šaldykite apie 1 valandą.
Iškaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir 2 arbatinius šaukštelius sviesto didelėje keptuvėje. Su žnyplėmis sutvarkykite šukutės karštu riebalu ir kepkite apie 2 - 3 minutes kiekvienoje pusėje arba kol gerai pasipildo.
Patiekiama kaip pirmojo kurso salotos su " Mimosa Dressing" arba patiekiami su ryžiais ir virta daržovėmis už skanių patiekalų.
4 patiekalas yra pagrindinis patiekalas arba apie 6 kaip pirmas kursas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 153 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 40 mg |
| Natris | 594 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 18 g |