Jei norite pasimėgauti gardžiais lengvais pusryčiais patiekiamais patiekalais, pabandykite kepti musliukus. Geriausias dalykas yra tas, kad jį galima pagaminti didelėmis partijomis ir saugoti iki mėnesio sandariai uždarytame konteineryje. Muselis pagamintas iš avižų, sujungtų su riešutų, sėklų, džiovintų kokosų, medaus ir mažai rapsų aliejaus mišiniu. Sudedamosios dalys yra kepintos orkaitėje maždaug 10 minučių. Kai mišinys atvėsęs, galite įdėti tam tikrus džiovintus vaisius, tokius kaip susmulkintų abrikosų ar džiovintų spanguolių.
Svarbu stebėti riešutų muselą, kad įsitikintumėte, jog jis neuždega. Ir jūs turite jį maišyti kas pora minučių, kad užtikrintų to, kad virėjai lygiai.
Ko jums reikia
- 3 puodeliai valcuotų avižų
- 1/4 puodelio saulėgrąžų sėklų
- 1/2 puodelio slyvered migdolai
- 1/4 puodelio lazdyno riešutai
- 1/2 puodelio kokoso (išdžiovintos)
- 1/4 puodelio moliūgų sėklų
- 1/2 puodelio medaus
- 1 1/2 šaukštai rapsų aliejaus
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių (ar abrikosų, grubiai pjaustytų)
- Neprivaloma: pienas arba jogurtas (patiekalams)
Kaip tai padaryti
- Iš anksto šildykite orkaitę iki 300 F.
- Medaus ir augalinio aliejaus švelniai sudrėkinkite nedidelėje kaitvietėje. Lengvai virkite 4 minutes.
- Tuo tarpu dideliame dubenyje suvyniokite gabenamas avižas, riešutus, sėklą ir kokosą.
- Į dubenį įpilkite šilto medaus mišinio ir gerai sumaišykite, kad padengtumėte sausas medžiagas.
- Šaukštą auzu įpilkite į didelę apvalią kepimo skardą ir išplaukite.
- Kepkite 10 minučių ingredientus, kartais maišydami.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Įpilkite džiovintus vaisius ir sumaišykite.
- Patiekite su pienu ir / arba jogurtu.
- Laikykite musilius sandariai uždarytoje talpykloje iki mėnesio
Daugiau musles receptai
Kaip šis receptas? Išmėginkite kitus mušlio receptus.
- Medus riešutų skrudinta musli: pradėkite dieną su lengvai kepintu medaus riešutų muesliu. Tiesiog viršuje su natūralaus jogurto, mažo riebumo pieno ir mėgstamų uogų, skirtų skanių ir maistingų pusryčių metu.
- "Musli Bars": Šis skanus ir kramtomas "muesli" baras yra skanus, paprastas ruošti ir supakuotas su maistingais riešutais. Jūs galite įmaišyti įvairius riešutus ir džiovintus vaisius. Šiuo konkrečiu receptu aš naudoju žaliavines moliūgų sėklų, saulėgrąžų sėklų, džiovintų kokosų, džiovintų, nesaldintų spanguolių, sezamo ir linų sėklų. Visus ingredientus sujungia sviesto, medaus ir šiek tiek rudojo cukraus mišinys. "Muselio" barai gali būti laikomi sandariai uždarytoje talpyklėje bent savaitę - žinoma, jie dar nebuvo valgyti!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 94 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |