Tai yra priežastis, dėl kurios "Taco Bell" "Crunch Wrap Supreme" yra viena iš mėgstamiausių "Fast-Food" maisto produktų Amerikoje. Tai sūrus, aštrus, pikantiškas, traškus ir kietas, ir toks didelis, kad tik vienas iš šių Meksikos rankų sukurtų kūrinių jus užpildys valandas.
Tačiau kadangi greitas maistas kartais gali palikti jums jausmą gana blah, šis greitas ir lengvas receptas leidžia jums kontroliuoti ingredientus ir nepalieka jokios paslapties, ką jūs tikrai valgote.
Kalbant apie "Taco Bell" versijoje esantį "Nacho" sūrio padažą, šis receptas reikalauja Amerikos sūrio ir srirachos, kurios, kai ištirpsta, sujungia, kad sukurtų aštrų, rausvą sūrio padažą be jokių rūpesčių iš tikrųjų sudaryti sau.
Šis receptas taip pat puikiai tinka vegetarams, nes jie gali keisti jautieną juodosioms pupelėms arba traukti lizdą. Ir jei jūs nevalgysite jautienos, pakeiskite jį žemyn kalakutiena ir vištiena, kad būtų lengviau pasveikinti šį klasikinį greito maisto malonumą.
Ko jums reikia
- 1 svaras jautienos
- 1 pakelio tako prieskoniai
- 4 miltų tortilla (labai didelė)
- 10 griežinėlių amerikietiško sūrio
- 1 1/2 šaukštai sriracha
- 4 tostados
- 1 didelis pomidoras (smulkiai supjaustytas)
- 3/4 puodelio Aisbergo salotos (susmulkintos)
- 6 šaukštai grietinės
- 4-6 šaukštai aliejaus
Kaip tai padaryti
- Pradėkite įpilant maltą jautieną į vidutinio dydžio indą ir paversti šilumą vidutiniu aukščiu. Kaip jautienos virėjai, supjaustykite į sudaužomą konsistenciją, kol ji bus paruošta ir virta. Išleiskite perteklinį riebalą ir pridėkite savo tako prieskonių ir vandens pagal pakuotę. Kuko, kol viskas bus absorbuojamas ir pašalinamas iš šilumos.
- Paimkite 1 didelį miltų tortilijų ir padėkite 2 1/2 ąseles Amerikos sūrio viduryje. Įpilkite srirachos migloslo ir tada virkite 1/4 taco jautienos. Į viršų įpilkite vieną tostadą ir tepkite jį 2 šaukštais grietinės. Įpilkite 1/4 kapotų pomidorų ir 1/4 puodelio salotų.
- Kruopščiai ištraukite vieną pusę miltų tortiljoso iki vidurio. Laikykite jį ten ir toliau tęskite tai visą kelią aplink tortiljos lukštą, kol jis viskas bus uždarytas.
- Šilumą ir didelę keptuvę su vidutiniu ir nulupkite šiek tiek kepimo aliejaus viduje. Kruopščiai uždėkite supjaustytą trinties apvyniojimą, siūlus puse žemyn ir virkite, kol išorė bus auksinės rudos spalvos ir siūlės bus suspaudžiamos kartu.
- Pakelkite trinties apvyniojimą, nusiplaukite šiek tiek daugiau alyvos ir atsargiai apverskite ir pakartokite, kol likusi pusė yra auksinės rudos spalvos. Pašalinkite iš šilumos ir atidėkite. Tęskite šią tvarką su likusiais tortilijų lukštais.