Šios juodos pupelių ir kukurūzų salotos yra apsirengtos lengva, aštraus užkandis, pagamintas iš konservų, laimų sultys, cilindro ir įvairiausių pagardų.
Tai puikus salotas, patiekiamas su keptais mėsainiais ar kepsniais.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio abrikosų konservai
- 3 šaukštai laimo sulčių
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio čili miltelių (žemės)
- 1 puodelis kukurūzų grūdelių (virti, atvėsinti)
- 1/2 ledkalnio salotos (maža galvutė, apie 2 puodeliai plakta)
- 1 raudona paprika (vidutinė, supjaustyta)
- 1 gali būti juodos pupelės (nusausintos ir nuplaunamos)
- 1 gali lima pupelės (arba sviesto pupelės, nusausintos ir skalaujamos)
- 1 jalapeno čili pipirai (sėjama, smulkiai pjaustoma)
- 1 šaukštas cilindro (šviežias kapotų)
- Garnyras: tortilių traškučiai
Kaip tai padaryti
- Didelėje dubenyje sušaldykite abrikosų konservus, laimų sultis, alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir čili miltelius.
- Įdėkite kukurūzų, salotų, paprikų, juodųjų pupelių, lima pupelių, čili pipirų ir žiedadrocmo.
- Lengvai supjaustykite ingredientus.
- Padažykite salotos su tortilijų traškučiais.
Daugiau juodųjų pupelių receptų
- Juodosios pupelės ir ryžių salotos
- Makaronai ir juodųjų pupelių salotos
- Lėta viryklė Juodosios pupelės su uogomis skrudintiems pomidorams
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 356 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 31 mg |
| Angliavandeniai | 63 g |
| Maistinė lasteliena | 18 g |
| Baltymas | 19 g |