"Tagines" yra kepimo indai, dažniausiai naudojami Šiaurės Afrikos šalyse, pavyzdžiui, Maroke ir Alžyre. Jis susideda iš dviejų dalių - plokščių formos dugno ir kūgio formos dėklo. Dugnas dvigubinamas kaip patiekalas, kuris yra naudingas kamienams. Šiluma laikoma valandomis tagine, kuri virtuvėse naudojama kaitlente.
Valgymas su "tagine" yra unikalus ir gamina maistui būdingą skonį.
01 iš 04
"Emerilware Tagine" "All-Clad"George Pachantouris / "Moment" / "Getty Images" Tai, kas man labiausiai patinka apie šį tagyną, yra tai, kad viskas ko jums reikia, nėra jokių išgalvotų varpų ir švilpukų. Tai gamina "All-Clad", vardas, kuriuo galite pasitikėti, ir pristatytas Emeril Lagasse. Šis tagine yra recepto korteles, kurias galite naudoti su savo nauja žyma . Pagrindas taip pat yra nelipnius, turi būti lengvai valomos.
02 iš 04
Le Creuset 1,5-qt. Maroko Tagine"Le Creuset" gaminiai yra tiesiog geriausi iš geriausių, o jų tagine priemonės atitinka mano standartus. Tvirtas nerūdijančio plieno pagrindas nesugertų kvapų ir būtų lengvai valomas. Šis taginas sukuria puikius kulinarinius kūrinius.
03 iš 04
Viskas plakiruotas nerūdijantis plienas TagineTai yra brangus taginas, tačiau jūs garantuojate "All-Clad" našumą. "All-Clad Tagine" prideda prie šio maisto ruošimo metodo efektyvumo ir stiliaus. Stiklintas terakotos dangtis grąžina indą drėgmę, o nerūdijančio plieno pagrindas užtikrina aukščiausią šilumos paskirstymą. Tinkamas krosnyje, kad galėtumėte pateikti stalą.
04 iš 04
Emile Henry 1.6-qt. Liepsnos viršų TagineMan patinka tai, kaip atrodo šis taginas. Jis eina nuo kaitlentės prie stalo ir suteikia paprastą, skoningą pristatymą. Liesos viršutinė ženminė taip pat gali eiti iš šaldytuvo arba šaldytuvo tiesiai į orkaitę, kad būtų galima lengvai paruošti.