Šis keptas tilapijos receptas turi gražią traškią dangą, dėl kurios žuvis skonį kepama, tačiau tai nėra. Panko (Japonijos duonos trupinių), supjaustytų bulvių traškučių ir tarkuotų Parmezano sūrio mišinys, suteikiant šiam tilapijos receptui malonų sluoksniuotą tekstūrą.
Patiekite su kepta kukurūzais .
Ko jums reikia
- 3 vidutiniai porai, plauti ir kapoti (balti ir šviesiai žalios dalys)
- 1 vidutinio raudono paprika, sėjama ir supjaustyta
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 arbatinis šaukštelis. alyvuogių aliejus
- 1-1 / 2 svarai tilapija
- Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 1 puodelis Panko (japonų duonos trupiniai)
- 1/2 puodelio susmulkintų bulvių traškučių
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 2 šaukštai. sviestas, lydytas
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Padenkite 9 x 13 kepimo indą su virimo purkštuvu.
- Toss pietų, paprikų, česnako ir alyvuogių aliejaus kartu. Išpjaustykite vienodo sluoksnio kepimo indą.
- Padėkite žuvį daržovių viršuje. Sultys su druska ir pipirais.
- Toss Panko, bulvių traškučiai, parmezano sūris ir sviestas kartu. Pripilkite tolygiai per žuvis, lengvai paspauskite į žuvį, kad susidarytumėte laisvą plutą.
- Kepkite 20-25 minučių, kol žuvis dribsnių lengvai išsilaikys.
Padaro 4 porcijas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 685 |
| Bendras riebalų kiekis | 31 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 176 mg |
| Natris | 631 mg |
| Angliavandeniai | 40 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 59 g |