"Twinkies" istorija

Nuo kuklių užkandžių pyragų iki pop kultūros piktogramos

"Twinkies" pirmą kartą gamino 1930 m. "Continental Bakery Company", esanti Ilinojaus valstijoje, kaip būdą naudoti trumpesnius kepimo keptuves, kurios nebebūtų naudojamos. Su braškėmis per sezoną vienas iš kepėjų sukūrė bananų grietinėlės užpildytą pyragą, naudodamas nedidelius kepimo keptuves. Antrojo pasaulinio karo metu bananų importas viskas baigėsi, bendrovė pakeitė vanilės bananų kremą, o "Twinkie", kaip žinome, šiandien gimė.

Nuo to laiko "Twinkies" dominuojantis vanilės kremas buvo šokolado, bananų ir kitų vaisių skonių gaminių.

Tai viskas varde

"Twinkie" pavadinimas yra įkvėptas "Twinkle Toe Shoes" stende šalia kepyklos. Nežinoma, ar batai atrodė "Twinkie" pyrago formos, ar kepėjas tiesiog surado vardą malonus ir pagarsėjęs. Nepriklausomai nuo priežasties, šis vardas buvo gerbėjų pasiekimas ir pridūrė į šį įdomų maistą žaismingą viliojimą.

Twinkies pop kultūroje

"Twinkies" buvo beveik šimtas metų mėgstami užkandžiai Amerikoje ir taip pat tapo nuolatine amerikietiškos pop kultūros dalimi. "Twinkies" iš mokyklos pietų dėžės iki miesto legendų ir baudžiamosios gynybos tapo daug daugiau nei paprasta užkandžių tortas.

1979 m., Kai jis buvo apkaltintas dėl nužudymo, Danas White teigė, kad jo protinis sugebėjimas buvo sumažintas pernelyg didelio masto netinkamų maisto produktų, kaip "Twinkies".

Jo veiksmų paaiškinimas buvo toks neįprastas, kad greitai uždirbo slapyvardį "The Twinkie Defense". Nors tai nėra tikras teisinis terminas, tai dažnai juokaujama kalba teisinėje bendruomenėje.

1995 m. "TWINKIES" projektas, skirtas ekstremalių situacijų neorganinių kenksmingų kakavimų tyrimams, buvo pradėtas mokslininkų Christopher Scott Gouge ir Todd William Stadler.

Šio įdomaus projekto eksperimentai buvo skirti atrasti šio bendrojo užkandžių pyrago mokslines savybes, tarp jų ir tirpumą, tankį, radioaktyvumą ir oksidaciją. Šie eksperimentai ir jų rezultatai ir toliau naudojasi "Twinkie" entuziastai ir jaunieji mokslininkai šiandien.

1999 m. Prezidentas Billas Clintonas "Twinkies" įtraukė tūkstantmečio laiko kapsulę kaip amerikietiškos maisto kultūros piktogramą. Neatsitiktinai, kad miestų legendos ir gandai per daugelį metų tęsiasi, kad "Twinkie" tinkamumo laikas yra metai ar net dešimtmečiai.

Šiandien "Twinkies" naudojama daugiau ir kūrybingesniais būdais. Giliai kepta "Twinkies" tapo įprasta naujovišku maistu valstybinėse mugėse ir kituose gatvės maisto produktų tiekėjose. Keletas apdovanotų gerbėjų sukūrė daugiapakopis vestuvių pyragas iš savo mylimų "Twinkies". "Twinkies" taip pat pateko į įvairius kitus maisto produktus, tokius kaip pyragas, suši ir tiramisu .

Bankrotas ir grąžinimas

Kai "Hostess" 2012 m. Pateikė bankroto bylą, "Twinkie" išsiuntė iš parduotuvių lentynų, dėl kurių buvo užmegzti karai tarp perdirbtų cukraus narkotikų. "Twinkies" grįžta į bakalėjos parduotuves visais kitais metais kitais metais, kai "Apollon Global Management" ir "Metropoulos & Co" prieglobstį nusipirko iš bankroto už 410 milijonų JAV dolerių.

Tai retas atvejis, kai vienas maisto produktas palaiko populiarumą beveik 100 metų, tačiau akivaizdu, kad amerikiečių meilės santykis su švelniu, šiek tiek grietinėlės užpildytu užkandžiu yra stipri.