Vasaros patiekalai padaryti lengva

Išbandykite šiuos lengvus vasaros patiekalus, nuo šviežių salotų, sumuštinių iki mėsainių ir greitai keptų jūros gėrybių. Be to, jie padės įveikti šilumą.

• 01 iš 05

  Cobb salotos

  Tai yra "sudaryta" salotinė, tai reiškia, kad ingredientai yra išdėstyti ant salotų, o ne visi kartu su jais. Iš pradžių restoranas galėjo paprasčiausiai panaudoti likučius, bet netrukus tapo populiariausias "Brown Derby" patiekalas.

• 02 iš 05

  Geriausi mėsainiai

  Čia yra paprastas geriausio sultingojo mėsainio receptas, taip pat pasirinkimas virimo ir kepimo būdų pasirinkimas, įskaitant kepimą kepant, virtinę ir kepant. Štai patarimas: nėra prasmės bandyti sukurti geresnį mėsainį, jei pradedate nuo tinkamo pamato.

• 03 iš 05

  Pietvakarių kukurūzų salotos

  Atsisveikink su nuobodu salotomis. Ši lengva versija, supakuota su Pietvakarių aromatais, yra lengvas ir gaivus, ir greitai ateina kartu.

• 04 iš 05

  Kepta pomidorų, bekonų ir sūrio sumuštinis

  Mano knygoje geriausias keptas sūris yra gurkšnis, kuris lašinamas su sūriu. Sumaišykite jį su traškiais šonkauliais ir skrudintiems pomidorams, o rezultatas - viename danguje sumuštinyje. Avokadas taip pat puikiai papildytų šį sumuštinį. Prieš kepdami kepkite keletą tik ryškių skiltelių.

• 05 iš 05

  Kepta česnakai-citrinų šoninė kepsnys

  Šoninis smailas yra palyginti nebrangus mėsos supjaustymas, kurį naudoja marinavimas. Citrinų-česnakų marinatas prideda skonio padauginimą į mėsą ir veikia kaip peizažo priemonė. Plius aš įtraukiau keletą marinatų variantų žemiau, įskaitant "Asian Ingver", "Barbecue", "Garlic-Fresh Thyme" ir "Spicy Mustard"