Eggnog be kiaušinių ? Nieko šiek tiek tofu ir sojų pupelės negali susidoroti. Šis egglus "eggnog" nėra per storas ir bus malonumas net tiems, kurie sako, kad jiems nepatinka soymilk. Padarykite šį veganą, egglus eggnog mišinį anksčiau laiko, tada sumaišykite su ledo kubeliais prieš patalpinimą.
Ko jums reikia
- 21 uncijos tofu (extra-firm silken)
- 2 puodeliai
- Sojų pienas
- 2/3 puodelio turbinado cukraus (arba šviesiai rudojo cukraus arba sucanato arba 1/2 puodelio medaus arba 1 puodelio pakaitinio skysčio saldiklio)
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis vandens (šaltas)
- 1 puodelis
- romas (arba
- brendis )
- 4 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 20 ledo kubelių
- Garnyras: muskatas
Kaip tai padaryti
- Sumaišytą tofą ir sojų mišinį padėkite į maišytuvą su cukrumi ir druska.
- Sumaišykite iki labai sklandžiai.
- Išrinkite tai į didelį dubenį arba ąsotis ir švelniai supilkite į vandenį, romą, brendį ir vanilę.
- Puikiai sumaišykite, padėkite ir šaldykite iki tarnavimo laiko.
- Norėdami išmaišyti pusę mišinio, sumaišykite su 10 ledo kubelių iki putplasčio.
- Pakartokite su kita pusė.
- Patiekite akiniais su muskusu apkepti ant viršaus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 194 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 28 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 7 g |