Vermonto specialybių ir mėgstamiausiųjų vadovas
Vermonto vietiniai maisto produktai yra daugiau nei klevo sirupas (nors tai klevo sirupas, kurį jie čia dugno, yra gana darnas!). Rasite puikių vietinių maisto produktų Vermonte žemiau ir atsiųskite man, kad man pasakytų, ką aš praleidau!
01 iš 05
Vermonto sezoniniai vaisiai ir daržovės
Vermontas turi trumpą augimo sezoną, bet jo malonumas gali būti neįprastas. Sužinokite, ko tikėtis iš Vermonto ūkių ir sodų su šio Vermonto sezoninių produktų vadovu .
02 iš 05
Vermonto ūkininkų rinkos
Vermontas gali būti nedidelė valstybė, tačiau ji turi daugybę ūkininkų rinkų - kai kurie įspūdingai ilgi sezonai. Raskite šalia jūsų esančią rinką naudodamiesi šio Vermonto ūkininkų rinkų vadovo ištekliais.
03 iš 05
Vermonto miežiai!
Laukinės mėlynės plaukioja Vermonto miškuose. Ūkininkai pasinaudojo šiuo vietiniu augalu ir augina mėlynes. Čia rasite puikių būdų, kaip išnaudoti garsias mėlynes, arba kiekvieną vasarą patikrinti deerfildo, Vermonto blynų festivalį, kad švęskite šias pyragas.
04 iš 05
Vermonto klevų sirupas
Vermontas yra garsiausias maisto produktas dėl aukštos kokybės klevo sirupo. Anksčiau pavasario šiltesnės dienos ir dar šalta naktis daro skonį klevo medžiams. Bakstelėkite tą sultą ir virkite jį į sirupą, cukrų ir saldainius.
Sužinokite, kaip eiti į klevų sirupą "Mount Pleasant Sugarworks" mieste Leicestere, Vermonte. Klevo sugavimo sezono metu galite surinkti skardines ir ištraukti iš medžio pagamintą garintuvą.
Jei norėtumėte tiesiog stebėti, apsilankykite "Morse Farm" su klevų ekskursijomis ir degustacijomis.
Dėl klevo gerbėjų, Vermonto klevų festivalis vyksta kiekvieną balandžio pabaigą / gegužės pradžią.
05 iš 05
Vermonto sūris
Vermonte yra daugybė pieno ir sūrio gamintojų, tokių kaip "Cabot Creamery", "Grafton" sūrio kompanija, "Jasper Hill Farm", "Twig Farm" ir "Vermont" sviesto ir sūrių kompanija.