Tai paprasta karilėto vištienos ir laukinių ryžių pyragas puikus savaitės dienos patiekalas. Tai iš anksto užsispyręs patiekalas, kurį galima užsigerti arba iš naujo pašildyti, kai paruošta, kad grietinėlėje gausu malonios skardos. Jis suprojektuotas taip, kad būtų pagamintas iš šviežių virtų viščiukų krūtų, bet likusios virtos vištienos krūtinėlės, kuriose yra supjaustyta, taip pat gerai dirba. Tiesiog pradėkite nuo 5 žingsnio žemiau.
Ko jums reikia
- 6 viščiukų krūtinės pusės, kaulai
- 1 1/2 puodeliai vandens
- 1/2 puodelio sauso baltojo vyno arba šerio
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 1/2 šaukštelio kario miltelių
- 1 vidutinė quartered ir supjaustyta svogūnai
- 2 supjaustytos šonkaulių salierai
- 4 šaukštus sviesto
- 12 uncijų pjaustytų grybų
- 1 (6 uncijos) pakuotė ilgagrūdžių ir laukinių ryžių
- 1 puodelis
- Grietinė
- 1 (10 3/4-uncija) neskiesto kanalo
- grietinėlės vištienos sriuba arba grybų sriubos grietinėlė
Kaip tai padaryti
- Vieta vištienos krūtinėlių puselės didelėje padažinėje ar keptuvėje su vandeniu, vynu, druska, pipirais, kario milteliais, svogūnais ir salierais.
- Užvirkite, sumažinkite šilumą, uždenkite ir virkite 25-35 minučių arba kol vištiena bus virta.
- Išimkite iš karščio ir įmaišykite sultinį į dubenį, palikdami jį.
- Kai vištienos krūtys yra pakankamai atvėsus, pašalinkite mėsą iš kaulų, pašalinkite odą. Iškirpti į įkandimo dydžio gabalus.
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Į didelę keptuvę vidutiniškai žemoje šilumoje supilkite sviestą ir įpilkite grybus ir saute, kol šiek tiek pasipildo.
- Kukurju ryžių mišiniu su prieskoniais pagal pakuočių instrukcijas, naudodami rezervuoto sultinio kaip skysčio dalį ryžių gamybai.
- Sumaišykite įkandimo dydžio gabalėlius vištienos, salotų grybų ir ryžių didelėje 3-quart troškintuvėje.
- Mažame dubenyje sumaišykite grietinę ir sriubą. Sumaišykite su vištienos ir ryžių mišiniu, kol bus gerai sumaišytas. Viršutinė su migdolais.
- Uždenkite dangčiu ar folija ir kepkite 45 minutes.
- Atraskite ir kepkite 15 minučių ilgiau. Patiekite karštą su žaliosios salotos ir pasirinktinai duona.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1185 |
Bendras riebalų kiekis | 78 g |
Sotieji riebalai | 30 g |
Nesočių riebalų | 27 g |
Cholesterolis | 389 mg |
Natris | 861 mg |
Angliavandeniai | 12 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 102 g |