"Ward Eight" yra klasikinis viskių rūgštinis, kuriame yra grenadino užuominą, kuris papildo saldumo pojūtį. Daroma prielaida, kad "Ward Eight" buvo sukurta "Locke-Ober" Bostone 1898 m. Ir buvo pavadintas 8-ojoje Bostono skyriuje. Yra keletas kitų pasakojimų, kurie skiriasi tuo, kas, kada ir kur, bet vieni dalykas yra suderintas: jis buvo sukurtas XX a. Pabaigoje Bostone.
Yra keletas šio recepto variantų, nors pagrindai paprastai yra vienodi: viskis, saldus, rūgštus, grenadinas. Kai kurie receptai reikalauja rūgščiojo mišinio (kuris iš esmės yra sour citrusas ir paprastas sirupas viename patogiame butelyje), o kai kurie gėrimas bus patiekiamas ant uolų į kolinso stiklą arba į kokteilį arba vyno stiklą.
Vienas iš mano mėgstamiausių šio kokteilio bourbonų yra " Woodford Reserve", nes jis papildo subtilų, dūminį saldumą, kurį poros puikiai pagardina saldžiu grenadinu, tačiau rugių viskis, ypač tas, kurios naujai prieinamos 2010-aisiais, papildys stiprią ir labai gražią kokybę. šalia originalo.
Ko jums reikia
- 2 uncijos
- burbonas ar rugių viskis
- 3/4 uncijos
- citrinos sulčių
- 3/4 uncijos
- paprastas sirupas
- 1 brūkšnys
- grenadinas
- Garnyras: apelsinų skiltelė ir
- Garnyras:
- maraschino vyšnia
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą arba ledo kolonėlių stiklą.
- Pareikalauti vyšnia ir apelsinų skiltelė.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 213 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 14 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |