Ingredientų alternatyvos
Pažiūrėkite į šias įprastas, mažai kaloringas kepimo ir kepimo alternatyvas, dažniausiai naudojant kasdienius maisto produktus. Perjungimas į mažai kalorijų kepimą gali reikšti, kad keisite keletą jūsų sanitarinių dėklų. Tačiau nesijaudinkite, mažai kalorijų valgio gaminimas nereiškia, kad jums reikia spinta, kurioje yra sveiki maisto produktai, kurių sudėtyje yra ilgų ingredientų sąrašų, kuriuos gali išleisti tik chemikas. Šiandienos užimtas gyvenimo būdas išvengia neplanuotų ekskursijų į bakalėjos parduotuvę, išlaikant šias žemo kaloringumo alternatyvas, kuriose yra ir pasiruošę eiti.
01 iš 10
Aliejus, apsaugantis nuo užsiliepsnojimo
Nelipnius kepimo purkštuvus yra mažai kalorijų turintis pakaitalas, kuris neleis maistui prilipti prie jūsų keptuvų dugno. Taip pat naudokite kaip seno riebalų ir miltų metodo keitimą kepant.
02 iš 10
Sviestas arba aliejus kepimui
Obuolių pyragas arba burokėlių tyras gali keisti iki pusės riebalų (sviesto, margarino, trinties arba aliejaus) kepintuose produktuose, pavyzdžiui, pyragaičiuose, pyragaičiuose, greitai duonoje, bandelėse ir slapukuose.
"Sunsweet" lengvesnis kepimas, produktas, esantis kepimo pratekėjime parduotuvių parduotuvėje, gali keisti visus riebalus ir aliejų kepinių receptuose.
03 iš 10
Aliejus marinadei ir padažams
Aromatintas actas, pvz., Balzamiko , aviečių ir ryžių acto, prideda įdomų skonį salotoms ir marinatams, beveik be kalorijų!
Sultys ir atsargos taip pat yra puiki alternatyva mėsai ir vištienai marinuoti.
04 iš 10
Grietinė
Paprastas, be riebalų jogurtas puikiai tinka troškinimui, skardinėms, padažams, kaip papildomai, ir visur kitur naudojama grietinė.
05 iš 10
Kiaušiniai
Du kiaušinių baltymai ar 1/4 puodelio kiaušinių pakaitalas (pvz., Kiaušinių beaterai) gali pakeisti kiekvieną visą kiaušinį.
06 iš 10
Bekonas
Turkijos bekonas, Kanados bekonas arba liesos rūkytos kumpis suteikia mažesnio kaloringumo pakaitalą, išlaikydamas rūkytą skonį, apie kurį žinomas bekonas.
07 iš 10
Lengvasis kremas
Sumaišykite lygias dalis 1% pieno ir išgarinkite nugriebtą pieną ir vartokite grietinės sriubose ir padažuose.
08 iš 10
Sveikas pienas
Mažesnis riebalų pienas (2%, 1% arba nugriebto pieno) sudaro mažiau kaloringumo alternatyvą pilnam riebaliniam pienui.
09 iš 10
Plakta grietinėlė
Išgarintą nugriebtą pieną galima įpilti šiek tiek cukraus ir vanilės ekstrakto į pūkuotą desertų dribsnį (atkreipkite dėmesį: pienas ir muštuvai turi būti labai šalti, bet neužšaldyti, prieš sumušant).
10 iš 10
Cukrus
"Splenda" yra cukraus pakaitalas, kuris puikiai veikia saldumynus ir kepinius, be kalorijų. Naudokite "Splenda No Calorie Sweetener Granular", skirtą tokiems daiktams kaip pyragas, pyragas ir saldus padažas. Pasirinkite "Splenda" cukraus mišinį, skirtą kepti keptaose gėrynuose, pavyzdžiui, pyragams, pyragaičiams ir bandelėms. Nors "Cukrinis mišinys kepimui" yra pusė realaus cukraus (todėl yra didesnis kalorijų), jis yra daug geresnis už kepamas prekes nei naudojant granuliuotą produktą. (Pastaba: Saldiklių, tokių kaip "Splenda", saugumas buvo susijęs su tam tikromis problemomis. Atsižvelgiant į jūsų asmeninius pageidavimus dėl saldiklių, galite arba nenorite naudoti "Splenda".)