Šis receptas pagamintas iš pusės "Recipe Secrets" pagardų vaistažolių su česnakais paketo. Puikiai skaniai ir gražiai atrodanti duona. Žolelių ir česnakų skonis puikiai tinka piknikams, makaronų vakarienėms ir ypatingoms progoms. Liekanos skiltelės taip pat skonis puikiai, kai pagaminta į kepta sūrio sumuštinius.
Ko jums reikia
- 3/4 puodelio šilto vandens, 95-110 laipsnių F
- 2 šaukštelis augalinio aliejaus
- 1-1 / 2 šaukštelis cukraus
- 1/2 paketo recepto paslaptys Sultingas žolelė su česnakais
- 1-1 / 2 šaukštai aktyvių sausų mielių
- 1-1 / 2 puodeliai duonos miltų
- 1 šaukštas lydyto sviesto
Kaip tai padaryti
- Vidutinėje dubenyje sumaišykite vandenį, aliejų, cukrų, sriubos mišinį ir mieles. Sumaišykite miltus, pusę puodelio tuo pačiu metu. Išmaišykite tešlą ant smulkinto paviršiaus ar lentos ir suminkškite apie 5 minutes. Jei tešla yra pernelyg lipni, tuo pačiu pridėkite daugiau miltų, šaukštų.
- Supilkite vidutinį dubenį su sutrumpinimu arba sviestu. Tešla įdėkite į dubenėlį ir pasukite ją taip, kad tešlą teptuotų viršuje. Uždenkite dubenį ir leiskite tešlą pakilti į šiltą, beviltišką vietą maždaug per 45 minutes arba kol ji bus dvigubai didesnė. Punch tešlą . Pasukite jį ant smulkinto paviršiaus ar lentos ir minkykite maždaug 3 minutes. Tešlą formuokite į apvalią kepalą. Riebalai kepimo lapą. Į lapą padėkite apvalią kepalą, uždėkite jį švariu skudurėliu ir leiskite apie 30 minučių šiltai išsiliejusios vietos arba iki dvigubo dydžio.
- Prieš pradėdami kepti keptuvę orkaitėje, supilkite viršaus x ir šepetį ant tam tikro ištirpinto sviesto. Kepkite 350 ° F temperatūroje 35 minutes arba kol ji bus auksinės rudos spalvos. Nuimkite keptuvę iš keptuvės ir palikite jį ant stalo.
Duonos kepimo patarimai:
Šiame recepte augalinį aliejų galima pakeisti tokiu pačiu kiekiu alyvuogių aliejaus, kokosų aliejaus, dygminų aliejaus, sviesto ar sutrumpinimo. Jie visi gerai dirba duonos receptuose.
Jei kyla problemų, kad jūsų duona pakiltų, pabandykite naudoti išpilstytą šaltinio vandenį. Vanduo iš čiaupo gali turėti chloro, kuris užmuša mieles, reikalingas duonui pakilti. Be to, vengti naudoti vandens, kuris praėjo per vandens minkštiklį. Tai gali nušluostyti mieles, sustabdyti duonos augimą.
Šiame recepte galite naudoti bet kokio tipo cukraus. Kokoso cukrus ir žaliavinis cukrus gali pakeisti granuliuotą cukrų į šį receptą.
Jei neturite rankų, nebūtina, kad kepsnys būtų padengtas lydyto sviesto. Galite supjaustyti kiaušinio baltą ir šaškėti ant kepsnio, kad duona būtų blizganti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 58 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 122 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |