Goraibi yra sviesto slapukai iš Libano. Jie nėra labai saldus, nes skonį subalansuoja blanched migdolai , kurie yra ant viršaus. Šie slapukai yra lengvai pagaminti ir puikiai tinka arbatai ar kavai. Jie yra visiškai balti ir kartais tarnaujami vestuvėse, nes spalva reiškia grynumą.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai sviesto (suminkštintas)
- 1 puodelis
- cukraus pudra
- 1 puodelis cukraus
- 4 puodeliai paprastam miltai
- 2 puodeliai migdolai (blanched ir perpus)
- 1 šaukštelis skaidrus migdolų ekstraktas
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 300 F. Įmaišykite 5 minučių maišant sviestą arba iki purus. Kremas cukruose. Pridėti migdolų ekstraktą. Lėtai įpilkite miltų. Jei neturite sunkiosios padėties maišytuvo, galite sumaišyti pusę miltų su maišytuvu, o likusius su šaukštu. Jūs nenorite išdeginti variklio ant rankinio maišytuvo.
- Atvėsinkite šaldytuve iki vienos valandos.
- Išvyniokite atšaldytą sausainio tešlą skardytu paviršiumi. Sulenkite virvę, kuri yra 1 1/2 colio storio.
- Iškirpkite įstrižai į deimantines formas ir padėkite ant neeksploatuotų slapukų. Kiekvieno slapuko centre įdėkite vieną migdolą.
- Kepkite 12 minučių. Nuimkite ir aušinkite ant aušinimo stalčių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 137 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 20 mg |
| Natris | 31 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |