Migdolų mylėtojo malonumas, nedideli greitai duonos kepsniai pakraunami su migdolais, migdolų pasta ir amaretto migdolų likeriu. Migdolų pasta dažniausiai randama kepimo pratekėjime jūsų vietinėje rinkoje. Šie maži maišai suteikia puikias virtuvės dovaneles.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai miltų
- 1 arbatinis šaukštelis
- kepimo milteliai
- 1/8 šaukštelio
- druska
- 1/2 puodelio
- amaretto likeris, plius papildomas šepetys
- 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, kambario temperatūroje
- 8 uncijos migdolų pasta, kambario temperatūroje
- 1-1 / 3 puodeliai cukraus, plius papildomai purškimo
- 3 kiaušiniai
- 1/4 puodelio migdolų, supjaustyti ir blanšuoti
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Sviestas ir miltai.
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską vidutiniame dubenyje. Atidėti.
Sumaišykite amaretto ir pieno. Atidėti.
Dideliame dubenyje sudėkite kremo sviestą ir migdolą. Truputi šiek tiek kepti cukraus. Pridėkite kiaušinius po vieną, išmaišykite, kol susimaišysite.
Į sviesto mišinį miltus įpilkite trečdaliu, pakeičiant amaretto pieną ir baigiant miltais. Traukite iki maišymo.
Užpildykite mažyliu keptuvėmis 3 ketvirtadalius. Pabarstykite su migdolais ir cukrumi. Kepkite 45 minutes arba kol centre įdėta dantų krapštukas išeina išvalyti. Pašalinti amaretto migdolų kepsnius iš keptuvės ir atvėsti ant stelažų iki kambario temperatūros. Šepetys su papildomu amaretu, jei pageidaujama.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 729 |
| Bendras riebalų kiekis | 35 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 151 mg |
| Natris | 387 mg |
| Angliavandeniai | 88 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 11 g |