Pasaulio Kulinarijos lydymo puodelis
Nesunku apibrėžti tam tikrų šalių virtuves, nes maistas ir receptai yra regiono vietiniai, dažnai atsirandantys iš būtinybės arba priemonės išlikimui - natūraliai iš vietinės žemės ar jūros gaunamos sudedamosios dalys. Tačiau kadangi Amerika yra šalis, sudaryta iš daugelio kitų šalių kultūrų, tai gali būti šiek tiek sudėtinga apibrėžti Amerikos virtuvę - kokie receptai yra tikrai amerikietiški?
Jungtinės Amerikos Valstijos yra kultūrų lydymo puodelis dėl daugybės imigrantų, atvykusių iš įvairių pasaulio šalių.
Savo ruožtu tai daro amerikietišką maistą daugybę dalykų, įskaitant įvairius, naminius, originalius, unikalius, etninius, patogius, gurmaniškus, aštrus, bland, atsitiktinius ir formalius. Bet daugiausia, kai kalbama apie amerikietišką maistą, visa yra didesnė nei jos dalių suma, ir ši šalis sukūrė keletą patiekalų, kurie laikomi amerikietiškų maisto tradicijų pavyzdžiais.
Daugybė patiekalų gali būti išvardyti kaip amerikietiški, tačiau yra tam tikrų nedaugelio maisto produktų, kurie atitinka esminį amerikietiško maisto vaizdą. Pagalvokite apie tai, ko labiausiai neteksite, jei būsite už šalies ribų.
"All-American Cookout"
Nesvarbu, ar atminimo diena, liepos 4 d., Ar darbo diena, šeimos visoje JAV pagamins savo groteles ir pakvies draugus į gerą senamadišką virtuvę su visais laukiamais tradiciniais amerikiečių mėgstamaisiais patiekalais, tokiais kaip mėsainiai , karšto šunys, bulvių salotos ir koloslaulis . Žinoma, ant grotelių dažnai yra kepsninių šonkaulių arba vištienos ir kriaušių lentynos arba lėtai virti rūkyti, kad pasiūlytų tobulumą.
Gera "Ol Pietų virtuvė"
Maisto produktai, pagaminti iš "Down South" tradicijų, tapo Amerikos standartais. Šie patiekalai yra populiari nuo Kalifornijos iki Maino, ar kepti vištienos , sausainiai, vištienos ir koldūnai, vištienos kepsneliai ir padažai, kepti žali pomidorai arba krevetės ir kruopos . Padėkos diena, kukurūzų duona ir kukurūzų pudingas gali turėti pietines šaknis, bet negali būti daugiau amerikiečių.
Žinoma, yra daugybė skirtumų, tačiau šių maisto produktų širdis išlieka ta pati, nesvarbu, kokioje valstybėje jūs valgote.
Aistra mėsai ir bulvėms
Kokia kita šalis yra žinoma dėl labai didelių mėsos gabalų, patiekiama karšta ant plokštelės su bulvių šonkauliu ir grietine špinatais? Amerikietiškas kepsnys yra šios šalies meilės pavyzdys jautienai ir daugelis jo - daugelis yra laikomi orientyrais miestuose visoje šalyje. Griliuotas šonkaulių kremas su bulvių koše puse negalėtų būti daugiau amerikiečių.
"Quintessential Comfort Food"
Indų makaronai ir sūris, vištienos puodo pyragas ir čili viskas sukuria sėdimojo vaizdą gaisro metu, kuris šaltoje, raminančiame maiste šaltoje dienoje maitina. Mes taip pat galime įdėti į keptuvę keptuvę orkaitėje arba kepti mėsmalę, kad atitiktume bet kokią troškimą arba išgydytų žiemos bliuzą. Visi šie patiekalai atrodo grynai Amerikos, net jei jie gali būti kilę iš kitų pasaulio dalių. Bet kokio recepto nėra?
Jūros gėrybės specialybės
Amerikiečiai, pasinaudodami turimais aplinkybėmis, kuriuos siūlo aplinkiniai vandenynai, sukūrė vieną iš geriausių vėžiagyvių mėginių visoje Naujosios Anglijos klinče. Šią vasarą patiekiama su "Maine" omarais ir vietinėmis mielėmis ar midijomis, taip pat bulvėmis ir kukurūzais, o valgomoji pati yra Amerikoje.
Jį dažnai lydi ramunėlė, kreminis būdas mėgautis jūros aromatais. Tačiau nepamirškime, kad krabų pyragas ir krabų verda - ar jie pagaminti iš rytų ar vakarų pakrantės krabų, šie skanūs patiekalai jaučiasi labai patriotingi.
Desertai, kuriuos reikia didžiuotis
Jūs žinote frazę: "Kaip amerikietiškas kaip obuolių pyragas ", ar mes daugiau sakome? Na, taip, jei į tai taip pat įtraukiami kiti mėgstamiausi dalykai, tokie kaip vyšnių pyragas, pekano pyragas ir pagrindinis liepų pyragas. Turime įtraukti į braškinių trumpagrūdžių sąrašą, taip pat šį pavasarį desertas braškių, plakta grietinėlė ir sausainiai yra labai raudonos, baltos ir mėlynos spalvos.
Tarptautinis su Amerikos Twist
Daugelis šiandien vartojamų patiekalų gali kilti iš imigrantų, atvykusių į Ameriką, tačiau jie tapo savarankiškai amerikiečiais. Tiesą sakant, daugelis virėjų ar maitinimų iš kitų šalių teigia, kad mes "Americanized" tam tikrus tarptautinius patiekalus, pavyzdžiui, picos, makaronai ir kinų maisto.