Tai paprasta kepta vištiena, pagardinta sviestu, rozmarinu ir apelsiniais. Skanus oranžinis padažas yra su dribsniais ir patiekiamas su vištiena.
Ko jums reikia
- 1 kepta vištiena, apie 5 svarus
- 1/4 puodelio lydyto sviesto
- druskos ir pipirų
- 1/2 arbatinis šaukštelis džiovintas susmulkintas rozmarinas
- 2 apelsinai, supjaustyti pusiau
- 1/4 puodelio kukurūzų krakmolo
- 2 puodeliai apelsinų sulčių
- 1 puodelis vištienos sultinio
- 1 šaukštas rudojo cukraus
Kaip tai padaryti
- Vištienos kiaušinis su sviestu; sezonas su druska, pipirais ir rozmarinu.
- Į vištienos ertmę įpilkite apelsinų puseles.
- Kepkite į pašildytą 325 ° orkaitę maždaug 2 1/2 valandos arba naudokite vištienos pakuotės laiką. Termometras, įterptas į storiausią šlaunų dalį, turėtų turėti bent 165 ° F temperatūrą .
- Pašalinkite viščiuką iš kepimo skardos ir palapinę su folija, kad šiltų.
- Nustatykite degiklio lašelius ant vidutinio karščio. Pabarstykite kukurūzų krakmolą į lašelius ir virkite, maišydami iki tolygiai. Išimkite iš karščio ir palaipsniui išmaišykite likusius ingredientus, kol bus lygus.
- Virkite vidutinio karšto karščio, nuolat maišydami ir virkite 2 minutes.
Susiję receptai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1046 |
| Bendras riebalų kiekis | 58 g |
| Sotieji riebalai | 19 g |
| Nesočių riebalų | 22 g |
| Cholesterolis | 337 mg |
| Natris | 468 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 101 g |