Bananų kremo pyragas su plakytu kremu ir kokosu

Tai skanus bananų kremo pyragėlių receptas, pagamintas iš daugybe bananų ir supjaustytas su plakta grietine arba plakta užpilama.

Išskirkite graikštoką kokoso pintą su ypatingu išvaizda ir skoniu.

Naudokite paruoštą pyrago lukštą arba naudokite naminį kepta pyrago pyragą .

Ko jums reikia

• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1/4 puodelio kukurūzų krakmolo
• 1/4 šaukštelio druskos
• 2 puodeliai be pieno
• 3 dideli kiaušinių tryniai, šiek tiek sumušti
• 1 šaukštas sviesto
• 1 šaukštelis vanilės
• 1 kepta 9 colių pyrago pyragaičiai
• Nuo 4 iki 5 prinokusių, bet tvirtų bananų
• 1/2 puodelio susmulkinto kokoso, neprivaloma
• 1/2 puodelio
• plakta, saldinta su mažu cukrumi, jei pageidaujama
• 2-4 šaukštai cukraus miltelių pavidalo, sijojami

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite cukrų, kukurūzų krakmolą ir druską dvigubo katilo viršuje. Palaipsniui įpilkite pieno, gerai sumaišykite. Virkite greitai verdančiu vandeniu, kol jis sutirštės, nuolat maišydami. Tęskite kepimą ir maišymą dar 10 minučių.
2. Sumaišykite nedidelį karšto mišinio kiekį su muštu kiaušinių tryniu, tada grįžkite atgal į karštą mišinį indelyje. Virkite 1 minutę ilgiau. Pašalinti iš karščio. Įpilkite sviestą ir vanilę, tada kruopščiai atvėsinkite.

1. Nors užpildas aušinamas, skrudinkite kokosą, jei naudojate. Išskirkite kokosą viename sluoksnyje didelėje keptuvėje. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ir mažos šilumos ir virkite, maišydami ir nuolat sukdami, kol pasidengiate. Pašalinkite nuo karščio ir išpilkite ant plokštelės, kad sustabdytumėte gaminimo procesą.
2. Gilumoje sumaišymo dubenyje, mušti sunkų kremą, kol jis yra beveik kietas. Įpilkite miltelių cukraus ir vanilės ir toliau plakite iki stipraus.
3. Uždenkite paruošto aušinto purškalo apvalkalo dugną su nedideliu kiekiu atvėsinto užpildo. Nulupkite bananus ir supjaustykite į pyrago lukštą. Uždenkite likusiu užpildu.
4. Padažu supjaustykite pyrago viršūnę, supjaustytą supjaustytuose supjaustytuose bananuose, kurie yra supakuoti apie 1/2 colio apskritimo iš plutos krašto.
5. Į viršų pyragą su pilka saldinto plakies grietinėlė arba plakta užpilti centre pyragas.
6. Jei norima, įpilkite riešutų kepsniu virš pyrago.

Tau taip pat gali patikti

Namų stiliaus bananų pudingas

Lengvas kokoso pyragas

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	478
Bendras riebalų kiekis	25 g
Sotieji riebalai	10 g
Nesočių riebalų	6 g
Cholesterolis	140 mg
Natris	153 mg
Angliavandeniai	55 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	9 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)