Laikykitės liesos ir sveikos, vakarienį griliu
Grilis yra puikus būdas sumažinti riebalus ir pagaminti liesą ir sveiką maistą. Vietoj kepimo, sumušimo ar litavimo, grilis leidžia natūralius riebalus nutekėti ir nereikia daug alyvos, kad būtų išvengta lipnių. Geriausias dalykas gali būti tas, kad grilis papildo skonį, kad nieko neprarastumėte. Šie receptai yra ne tik sveiki, jie yra skanūs.
01 iš 10
Kepta Caprese chickenTai yra "Caprese" mėgėjai. Marinuoti su baziliku ir citrina, vištiena imama į grilį, po to papildyta šviežia mozzarella, pjaustytais pomidorais ir balzamiko redukcija. Sveikas ir skanus maistas bet kurią savaitės dieną.
02 iš 10
Kiaulienos kepsnysŠis kiaulienos išspaudas marinuotas azijietiškame marinade, kuris palaiko mėsos pusryčius ir suteikia daug skanių skonių. Marinuoti naktį arba mažiausiai keturias valandas, kad gautumėte maksimalų efektą.
03 iš 10
Česnakinis uogasPeleninis yra puiki žuvis grilyje, nes ji yra tokia universali ir gali užimti tiek daug skirtingų skonių. Šis receptas yra pakrautas su česnakais ir žolelėmis, kurios pagardina žuvį be jo nepakenkiant.
04 iš 10
"Apple" ir "Honey-Mustard" vištienos krūtysApelsinų želė, garstyčios ir medaus derinys daro fantastišką glazūrą vištienai ir kiaulienai. Laikykite kuo daugiau šio storo marinato kiek įmanoma vištieną. Šis receptas taip pat puikiai tinka rūkaliai.
05 iš 10
Kalkių ir bazilikų TilapijaKalkių ir baziliko mišinys tikrai suteikia Tilapia skonį. Šis patiekalas gali būti valgomas kartu su kepta daržovėmis arba supjaustytas ir patiekiamas "tacos".
06 iš 10
Citrinos česnakai vištienosTai yra greitas ir paprastas būdas paragauti skanių ir skanių viščiukų krūtų. Gril juos karštai ir greitai ir mėgaukitės savo mėgstamiausiu patiekaliu. Norėdami gauti geriausius rezultatus, pabandykite supjaustyti viščiuką iki beveik pusės jo storio, padengdami plastikine plėvele ir naudodami virtuvės ėduonėlę ar ritinėlį. Tai leidžia marinatui įsiskverbti efektyviau.
07 iš 10
Lašiša su krapais ir citrinaMan patinka krapų ir citrinos derinys lašiša. Šis " Grill Lašišų receptas" yra vienas iš mano mėgstamiausių. Jei jums kyla problemų nugrimzdamas žuvis be jo išsisklaidęs, pirkite lašišos kepsnius, palyginti su lašišos filė, nes jas lengviau pasigaminti ant grotelių.
08 iš 10
Tandoori stiliaus vištienos krūtysŠios kepta vištienos krūtys marinuojamos skoniu pasukomis ir prieskonių mišiniu, tada dedamas ant grotelių. Rezervuokite marinatą ir šepetį pirmą pusę kepimo. Supjaustykite ir patiekite salotose, apsiaustuose, sumuštiniuose arba su mėgstamu Indijos įkvėptu garnitu.
09 iš 10
Sage ir kmynų kiaulienos drožlėsŠis receptas yra unikalus mišinys šalavijas, kmynų ir kitų prieskonių. Aš rekomenduoju kepti anglis, bet dujos dirba taip pat. Jei taip linkę, dvigubuokite marinato receptą ir nustatykite pusę švelnumo, kad valytumėte kiaulieną.
10 iš 10
Jamaikos šurmuko vištienaŠis Jamaican Jerk Chicken marinuotas, skirtingai nuo kitų receptų, kurie tiesiog reikalauja, kad jerk rub.