Rūkytas Čedaro sūris suteikia šiam puodui puikų skonį. Tai taip pat labai paprastas receptas, kuriame yra tik 6 ingredientai, druska ir pipirai. Šviežia malta česnakai suteikia papildomo skonio. švelninti česnako skonį, supjaustyti česnako gumbelę pusiau ir patrinti ant kepimo indo. Arba išimkite česnaką.
Patiekite šią bulvių gratiną su mėsa ar vištiena, kad pasimėgautų.
Taip pat žiūrėkite
Klasikinės Au Gratin bulvės su sūriu
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 1 gvazdikėlio česnakas (malta)
- 2 svarai bulves (bulvių kepimo, nulupti ir supjaustyti)
- druskos ir šviežiai malti pipirai
- 1 1/2 puodeliai susmulkinto Čedaro sūrio (rūkyta Čedaras)
- 1 1/2 puodeliai stiprus kremas
- 3/4 puodelio pieno
Kaip tai padaryti
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Mažoje keptuvėje ar keptuvėje vidutinio ar žemo karščio metu supilkite sviestą su malta česnakais; virkite apie 1 minutę. Padarykite sviestą į 2 1/2-3-quart kepimo indą ir susiraukite, kad padengtumėte indo dugną ir šonus. Išmeskite česnaką.
- Sudėkite pusę bulvių kepimo indelyje. Pabarstykite druska, pipirais ir pusė sūrio. Sluoksnis su likusiais bulvėmis, pabarstykite druska ir pipirais, tada virkite bulves su likusiu sūriu. Sudėkite kremą ir pieną; pašildykite, kol mišinys pradės burbuliuoti. Supilkite bulves.
- Padėkite kepimo indą ant kepimo skardos (užkimškite bet kokius išsiliejimus) ir kepkite maždaug nuo 1 valandos iki 1 valandos ir 15 minučių arba kol bulvės bus švelnios.
Variacijos
Pridėti supjaustytą šviežią petražolių ar kopūstų ekstravaganą ir spalvą.
24 Bulvių receptai, kurių niekada nebūsite pavargę
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 672 |
| Bendras riebalų kiekis | 48 g |
| Sotieji riebalai | 29 g |
| Nesočių riebalų | 13 g |
| Cholesterolis | 147 mg |
| Natris | 516 mg |
| Angliavandeniai | 40 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 22 g |