Keptuvės, virti ant grotelių, yra tikras gydymas. Šis lengvas receptas marinuoja smulkių ir pikantiškų mišinių gabalėlių, tada griliai juos sultingai tobulina.
Beje, nuotraukoje yra ir "Pesto Succotash". Žinoma, galite naudoti šį lengvą receptą su bet kokiais norimais puse patiekalais. Bet kokie makaronų salotos, žalios salotos ar vaisių salotos būtų skanūs. Įtraukite keletą kepta duonos ir stikline du ledinės arbatos skaniai pietums.
Ko jums reikia
- 3 šaukštai mažo natrio sojos padažo
- 3 šaukštai supakuoti rudojo cukraus
- 2 šaukštai Dijonų garstyčių
- 1/3 puodelio vandens
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 4 (1 colio storio)
- be kaulų kiaulienos nugarinės
Kaip tai padaryti
Sumaišykite sojų padažą, rudojo cukraus, garstyčių, vandens, druskos ir pipirų sekliame dubenyje ir gerai sumaišykite. Įpilkite kiaulienos gabaliukus ir pasukite į marinatą. Uždenkite kiaulienos kumpius ir šaldykite 30 minučių iki 8 valandų.
Kai būsite pasiruošę virti, paruošite ir iš anksto pašildykite grotelę, pastatydami dviejų lygių ugnį. Pašalinti gabaliukus iš marinato; išmeskite marinatą.
Padėkite šaukštus ant karščiausios grilio dalies ir virkite 1-2 minutes.
Kai griežinėliai lengvai ištraukiami iš grilio be traukimo ar vilkimo, juos pasukite ir įstrigdami ant antrosios pusės 1-2 minutes.
Tada perkelkite gabalėlius į grilio aušintuvą. Viršelis ir grilis 4 minutes. Pasukite špagatas ir padengti; Grilis ilgiau 4-6 minutes arba kol mėsos termometras užregistruos 145-150 laipsnių F.
Nuimkite kepsnius iš grilio, padėkite ant padavimo plokštės ir uždėkite . Leiskite stovėti 5-10 minučių, tada tarnauti.
Griliuotos kūdikio nugaros ribos
Griliuotos kiaulienos lukštų medalionai
Kepta parmezano kiaulienos nugarinė
Citrinos spareribas
Azijos kiaulienos kepsniai su ananasų salsa
Kiaulienos kepsniai su avokado meksikietiškais salotomis
Penkių ingredientų kiaulienos pjaustymo miltai
Pietvakarių kiaulių kabobai
Rančos kiaulienos kotletai
"Apple Balzamino" kiaulienos lukštas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 166 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 43 mg |
| Natris | 825 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 15 g |