Šios paprastos karilės vištienos salotos yra puikus pasirinkimas sumuštiniams, ritiniams arba paprastoms pietų salotoms. Man patinka džiovintos spanguolės salotose su obuoliais, bet gali būti naudojamos razinos arba bandykite keletą šaukštų smulkiai pjaustytų ananasų, o ne obuolių.
Patiekite šį kvapnius salotos kepsnius, duoną ar šaukštą ant salotų lapų arba mišrių žalumynų nuostabiai pietų salotų salotoms.
Aš įtraukiau kryptį paruošti viščiukų krūtinę, bet nesijaudinkite naudoti parduotuvėje nusipirktų virtomis skrudintų vištienos juostų arba virtų keptų vištienos.
Ko jums reikia
- 2 vištienos krūtinėlių puselės, virtos ir pjaustytos arba susmulkintos
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų salierų
- 4 žalieji svogūnai, supjaustyti smulkiai
- 2 šaukštai kapotų graikinių riešutų
- 2 šaukštus sumaltos džiovintos spanguolės
- 1 Granny Smith obuolys, susmulkintas
- 5-7 šaukštai majonezo arba skonio
- 1 šaukštelis kario miltelių arba pagal skonį
- 1 šaukštą kapotų šviežių petražolių, neprivaloma
- druskos ir pipirų, pagal skonį
Kaip tai padaryti
Vištienos krūtines padėkite į vidutinį indą ir padėkite vandeniu. Pakelkite vandenį į virinimą. Sumažinkite šilumą, padėkite indą ir virkite vištieną maždaug 15-20 minučių arba kol vištiena bus kruopščiai pagaminta. Ištuštinkite ir atidėkite atvėsti.
Supjaustykite virtą vištieną arba supjaustykite ir padėkite į didelį dubenį. Pridėti supjaustytą salierą, žalius svogūnus, graikinius riešutus, spanguolių ir obuolių. Toss įmaišoma.
Mažame dubenyje, jei naudojate, sumaišykite apie 5 šaukštus majonezo, kario miltelių ir petražolių. Maišykite gerai sumaišykite.
Maišykite mišinį į vištienos mišinį. Gerai sumaišykite. Skonis ir prireikus pridėkite daugiau majonezo ir kario miltelių. Į skonį įpilkite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Patiekėkite karilės vištienos salotas salotų lapuose arba sumaišytuose salotiniuose žalumynuose arba naudokite kaip sumuštinį.
Aptarnauja nuo 3 iki 4.
Taip pat žiūrėkite
12 geriausių vištienos salotų receptų
Tau taip pat gali patikti
Curry vištienos salotos su žemės riešutais, obeliu ir rozīnėmis
Grilio vištienos ir Portobello grybų salotos
Vištienos salotos sumuštinis su žolelėmis
Cajun vištienos salotos su pekanomis
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 798 |
| Bendras riebalų kiekis | 53 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 18 g |
| Cholesterolis | 218 mg |
| Natris | 413 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 67 g |