Aistringi naminiai virėjai žino, kad kartais geriausia atostogų dovana yra tiesiai iš širdies ... ir virtuvės. Šie šokolado vafliniai pekano viskio rutuliukai suteikia gražią ir dekadizuojančią dovaną. Ši klasikinių burbono kamuoliukų versija reikalauja šokolado sluoksnių slapukų, kad pridėtų nuodėmingą pekano ir jūsų mėgstamo viskio turtingumą. Jie tikrai nėra vaikams dovana. Išskyrus skonį, geriausia dalis šių saldainių brangakmenių yra tai, kad jie išlieka labai gerai, todėl jie atlieka puikią dovaną arba malonumą laikytis - jei galite likti toli nuo jų.
Jei planuojate šias gražias suaugę tik saldainius kaip dovaną, būtinai atlikite antrą partiją. Jūs norėsite išlaikyti kai kuriuos save, patikėkite mums.
Ko jums reikia
- 1 puodelis pekano
- 1 puodelis šokolado vafliniai slapukai (sudaužyti)
- 1 puodelis konditerių cukraus
- 1 ½ t abeles šokoladu lengvo kukurūzų sirupo
- ¼ puodelio viskio * (aukštos kokybės)
- 1/2 puodelio cukraus miltelių (valcavimo)
Kaip tai padaryti
- Maistui gaminti griežtai sumalykite pekaninius ir šokoladinius vaflius ir supilkite į didelį dubenį.
- Labai kruopščiai sumaišykite cukraus, kukurūzų sirupo ir viskio (aš naudoju savo rankas).
- Sumaišykite mišinį į ketvirčio dydžio kamuoliukus ir supilkite į miltelių pavidalo cukrų.
- Laikyti sandariai uždarytoje talpyklėje vėsioje vietoje arba užšaldyti kepimo plokštę, kol kiekviena bus tvirta ir laikoma sandariose plastikiniuose maišuose.
Kai kalbama apie naminių saldumynų dovanų teikimą, pusė kova yra pristatymas.
Nors mes mėgstame paprastas miltelių cukraus valcavimo versijas, kai mes suteikiame šokoladinį viskį malonią dovaną, mes šiek tiek pakeičiame. Kai kurių riebalų rūgščių padažas supjausime į miltelius cukraus, supjaustykime skaniu ištirptu pieno šokoladu ir net kepkite keletą smulkiai supjaustytų saldainių pekanų. Gauk kūrybos. Jei esate alkoholinių gėrimų deserto traukinyje, būtinai peržiūrėkite šokoladinio arbatos Grand Marnier infuzuotas braškes . Jie sukuria gražią kompanioninę dovaną viskio kamuoliams, skirtiems ypatingam žmogui.
* Cook's Note: galite naudoti bet kokį aukštos kokybės viskį ar burboną, kuri jums patinka. Mes mylime Makerio ženklą.
Autoriaus pastaba: "Karkasinių burbono kamuoliukų variacija, šokolado slapukų trupiniai daro šias nuodėmingai turtingas ir labai šokoladines! Pakeiskite savo mėgstamą viskio skonį arba, jei to norėtumėte, supjaustykite smulkiai pjaustytais pekanais, o ne cukrumi. Šie yra gerai ir yra nuostabūs su eggnog ". - Emily Crumpacker
"Recipe Source": "Emily Crumpacker" ("Wm. Morrow & Co, Inc") sezono dovanos iš virtuvės
Perspausdinta su leidimu.
Autorius Emily Crumpacker suteikia naminiams virėjams daugybę gražių ir sezoninių dovanų receptų. Kokia geresnė dovana aistringam virėjui duoti nei savo virtuvėje dovana? "Crumpacker" kartu su puikiais dovanų receptais, tokiais kaip šokolado viskio kamuoliai, suteikia skaitytojams puikias patarimo apie maisto konservavimą ir pateikimą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 65 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |