Šis paprastas beigentų receptas be rūgščių yra greitas mesti kartu ryte po jūsų "Mardi Gras" šventės. Dėl pridėtinės autentiškumo, atlikite tai, kaip tai padarė garsiame "Café Du Monde", ir užpildykite pusryčius, kur patiekiamas juodojo cikorijos kavos virimo puodelis ar patiekalas " café au lait ".
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 puodelis vandens
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis
- universalus miltai
- 4 kiaušiniai
- 3 šaukštus konditerijos cukraus
- Aliejus (giliai kepimui)
Kaip tai padaryti
Vidutinėje padaže supilkite sviestą vandenyje. Įpilkite druskos ir miltų ir įmaišykite, kol susidarys lipnus tešlas. Išmaišykite kiaušinius po vieną, kol tešla lygi.
Alyvą šildykite iki 375F. Kepkite tešlos šaukštelius tešlos, keletą kartų, apie 6 minutes. Jie yra pagaminti, kai jie yra šviesūs, aukso ruda iš abiejų pusių. Nuimkite jas keletą minučių švariu virtuviniu rankšluosčiu ir šildykite, sumaišykite su konditerijos cukrumi.
Šis bejetų receptas yra 28-32 lazdelės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 51 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 34 mg |
| Natris | 55 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |