Granatų sultys suteikia šioms gražioms želei savo aštrų skonį ir ryškią spalvą. Jūs suliepsite ir išpjaukite sūrį iš granatinių sėklų, arba išpilstytus sultys yra prieinamos daugelyje prekybos centrų. Šios gėrybės gaivinamos bet kuriuo sezonu ir puikiai papildo vakarėlių patiekalus.
Ko jums reikia
- 1/2 uncijos negryninto želatino (2 vokai)
- 2/3 puodelio granato sultys
- 4 šaukštus cukraus
- 4 šaukštai kukurūzų sirupo
- 1/2 šaukštai citrinų sulčių
- granuliuotas cukrus, skirtas valcuoti
- Garnyras: granatų sėklos
Kaip tai padaryti
1. Švelniai šlapi pilka 8x8 kvadratą.
2. Mažame dubenyje maišykite želatiną 4 šaukštais vandens, tegul minkštinkite.
3. Sumaišykite granato sultis, cukrų ir kukurūzų sirupą vidutine karštu vandeniu, laikydami, kol cukrus ištirps.
4. Užvirkite ir maišykite į želatiną, maišant, kol želatina ištirps.
5. Į karštą želė įpilkite į paruoštą indelį ir palikite atvėsti ir per naktį įšaldykite šaldytuve.
6. Kai nustatomas želė, jį galima pjauti su drėkintu peiliu arba slapukais.
Galutiniai želė gali būti valcuoti į granuliuotą cukrų arba likusį lygumą.
Pasiūlymo teikimas
Šie saldainiai yra gražūs, kai jie yra sukrauti ir sluoksniuoti vienas ant kito. Pabandykite pakaitinius cukraus ir paprastus saldainius ir pabandykite juos papildyti granatine sėkla.