"Grand Marnier" išskirtinis skonis prideda ypatingą kažką viskam, nuo kokteilių iki Crepes Suzette . Šiame elegantiškame tortame yra "Grand Marnier", apelsinų sultys ir oranžinė žvilgsnis už nuostabų citrusų skonį.
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto (minkštas)
- 1 1/2 puodeliai cukraus (padalinta)
- 3 kiaušiniai (atskiriami)
- 2 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 puodelis grietine
- 1 šaukštas oranžinė žvilgsnis (arba žiedas iš 1 oranžinės spalvos)
- 1/2 puodelio smulkintų pekano desertų
- 1/4 puodelio apelsinų sulčių
- 1/3 puodelio Grand Marnier likerio (arba daugiau apelsinų sulčių galima naudoti)
- 1 puodelis pekano pusių
Kaip tai padaryti
- Kremo sviestas su 1 puodelio cukraus, kol šviesūs ir purvini.
- Beat kiaušinių trynius.
- Išmaišykite sausus ingredientus; pakartotinai pridėkite prie pirmo mišinio su grietine, padaukstant iki tolygiai.
- Išmaišykite oranžinę žievelę ir pjaustytų pekanų.
- Nulupkite kiaušinių baltymus, kol jie tvirti; kartus į tešlą.
- Supilkite tešlą į sviestą 9 colių vamzdelį ir kepkite 350 F temperatūroje 45-50 minučių.
- Sumaišykite likusį 1/2 puodelio cukraus su apelsinų sultimis ir Grand Marnier; supilkite karštą pyragą.
- Papuoškite viršuje su pekano pusėmis. Prieš išimdami iš keptuvės, atvėsinkite ant stovo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 320 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 78 mg |
| Natris | 218 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |