Šios žaliosios pupelių troškintuvių užkandžiai išlaiko klasikinio patiekalo gėrimą ir paverčia jį tinkamu griliu sūrio sumuštiniu! Kamemberas ne tik prideda sumuštinį, bet ir piktžolių patiekalo aspektą. Pridėdami prancūzišką svogūną supilkite prieskonius į viršuje, jūs gaunate dar daugiau šios nuostabios retronessos.
Ko jums reikia
- Camemberto 1/2 ratas
- 1 6 colių baguette (supjaustyti per pusę)
- 2 šaukštai. sviesto (nesūdyto)
- 2 šaukštai. Prancūzijos svogūnų dėmių prieskoniai
- 1,5 šaukštai
- grybai (sūdyta šitake)
- 8 žalia pupelės (apie, virti)
Kaip tai padaryti
- Pradėk maišyti sviestą su Prancūzijos svogūnų prieskoniais ir atidėti. Tada pradėkite nuo pusės nupjaukite bangą ir padėkite pusę sūrio iš vienos pusės. Tada pridėkite keletą jūsų virtų žalių pupelių, o tada virkite traškiais šitakiko grybais. Įdėkite likusius brie ir apdaila pridėkite kitą duonos viršuje.
- Šildykite vidutinio dydžio ketaus keptuvę arba Panini spaudą vidutine karštimi ir įmaišykite sviestą su sviestu. Paspauskite sumuštinį žemyn su rankiniu laikikliu arba plyta, kuri yra padengta aliuminio folija ir leiskite sumuštinį virti keletą minučių iš vienos pusės, kol pluta taptų aukso rudos spalvos ir sūris pradėjo tirpti. Kai tik viena pusė yra paruošta, švelniai pasukite sumuštinį ir kartokite spaudimo procesą, kol visas sūris išsilydo, o kita pusė yra grūdinta ir supjaustyta kaip pusė 1. Kai sumuštinis yra paruoštas, pašalinkite jį nuo karščio ir palikite jį sėdėti keletą minučių prieš patiekiant.