Šis brokoliai ir sūrio patiekalas yra greitas ir paprastas būdas džiaugėti šviežių brokolių, ir tai užtruks tik keletą minučių ruošti ir virti.
Man patinka sviesto kepinti migdolai iš mikrobangų krosnelės, bet jūs galite supjaustyti kai kuriuos riebalus, sausai kepdami juos keptule. Abiejų metodų instrukcijos yra žemiau recepto.
Susijęs
Paprastas brokoliai su sūrio padažu
Ko jums reikia
- 1 1/2 lbs brokoliai (švieži)
- 1 puodelis čederio sūrio (arba čederio mišinys, susmulkintas)
- 1/4 puodelio migdolų (slivered)
- Neprivaloma: 2-3 arbatinius šaukštelius sviestą, jei skrudina migdolus mikrobangų krosnelėje
Kaip tai padaryti
- Apipjaukite brokolius ir lengvai padėkite bet kokius didelius stiebus. Iškirpkite stiebus išilgai ketvirčiais. Atskirkite labai didelius florets. Gerai nuplaukite.
- Įdėkite brokolius į puodą su maždaug 1 colio vandens. Užvirkite. Uždenkite ir virkite maždaug 5 minutes arba kol pačios storiausios stiebelės yra švelnios. Išimkite iš šilumos ir gerai nusausinkite.
- Į patiekalą patiekalą pastatykite karštu išdarintu brokoliu su supjaustytu sūriu ir kepti migdolai. Žiūrėkite instrukcijas, kaip skonio migdolą apkepti žemiau.
Kaip skardines migdolais
Kepurėlė: supjaustykite migdolus sausoje keptuvėje ir virkite vidutine karštimi. Laikykite juda ir pasukite mandeles, kol jie yra apelsino ir aromatiniai. Tai užtruks 2-3 minutes.
Mikrobangų krosnelė: įdėti migdolus į mikrobangų saugų indą su 2-3 arbatiniais šaukštais sviesto. Mikrobangų krosnelė 100% galios maždaug per 3 minutes, maišant keletą kartų.
Patarimai ir variantai
Į kepimo indą įpilkite brokolius, sūrį ir migdolus. Į viršų įpilkite papildomai 1/2 puodelio susmulkinto sūrio ir padėkite jį su broilere keletą minučių arba kol sūris ištirps.
Tau taip pat gali patikti
Paprastas garstyčių brokoliai su sviestu
Brokolių pyragas su įdaru krasto dangteliu
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 255 |
Bendras riebalų kiekis | 19 g |
Sotieji riebalai | 9 g |
Nesočių riebalų | 6 g |
Cholesterolis | 45 mg |
Natris | 308 mg |
Angliavandeniai | 10 g |
Maistinė lasteliena | 4 g |
Baltymas | 14 g |