Švelnus jautienos puodelis yra greito išvalymo patiekalas, kurį mėgins jūsų šeima. "Tex-Mex" skonio sudėtyje yra kmynų, čili miltelių ir kapotų cilindro.
Patiekite šį skanų pyragėlį su karštu šviežiai kepta kukurūzų kepta, kad gurkšnotų kasdienį maistą.
Taip pat žiūrėkite
Lengvi Meksikos ryžiai
Ispanijos ryžiai su sausa jautiena
Ko jums reikia
- 1 puodelis nevirti ryžiai (ilgagrūdžiai)
- 1 svaras liesos jautienos (keptuvė arba apvali)
- 1/2 puodelio svogūno (kapotos)
- 1/4 puodelio paprikos (žalios arba raudonos, kapotos)
- 15 uncijų juodųjų pupelių (1 gali, nusausinta ir nuplaunama)
- 8 uncijos pomidorų padažas (1 can)
- 1 puodelis
- saldžioji kukurūzai (naudokite konservuotus, nusausintus arba šaldytus, atšildytus)
- 1/2 šaukštelio druskos
- Dash juodieji pipirai
- 1 1/2 šaukštelių čili miltelių
- Džiovintos česnako milteliai
- 1/4 arbatinio šaukštelio kruopos
- 2 šaukštai cilantro (švieži, kapotų)
- Garnyras: čederio sūris (susmulkintas arba meksikietiškas sūrio mišinys)
- Garnyras: kapotos cilindro ar žalios svogūnai
Kaip tai padaryti
- Virkite ryžius kaip nurodyta pakuotėje; atidėti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Švelniai sutepkite 2 kvarcinį pyragą.
- Virš vidutinio karšto keptuvės virkite jautieną ir svogūną, kol jautiena nebus rožinė; pridėti paprikų ir virkite, maišydami, dar 2 minutes.
- į jautieną, įpilama pupelės, pomidorų padažas, kukurūzai, druska ir pipirai, čili milteliai, česnako milteliai ir kmynai. Sumaišykite 2 šaukštus kapotų cilindro. Įpilkite virtų ryžių ir gerai sumaišykite.
- Šaukštą mišinį į paruoštą pyragą.
- Kepkite 25 minutes.
- Viršuokite susmulkintą sūrį ir virkite 5 minutes ilgiau, kol sūris ištirps.
- Jei norite, užsisakykite dar susmulkintomis žiedinėmis svogūnėlėmis arba kapotų žaliuoju svogūnu.
Patiekite su išmestais salotomis ir kukurūzų keptuvėmis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 570 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 67 mg |
| Natris | 103 mg |
| Angliavandeniai | 79 g |
| Maistinė lasteliena | 16 g |
| Baltymas | 41 g |