Austrinė troškulys yra tradicinis Kalėdų išvakarių receptas. Ši versija yra lengvai padaryta jūsų sode, todėl galite drožėti Kalėdų eglutę, arti sėdėti ir atsipalaiduoti.
Ko jums reikia
- 8 puodeliai tvirto pieno
- 1 mažas svogūnas, maltas
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1 raudona paprika, kapotos
- 1 puodelis šaldytų hashų rudų bulvių, atšildyta ir nusausinta
- 1/2 puodelio sviesto
- 2 pinti šviežios austrės ARBA 2 (8 oz.) Skardinės, austrių, išdžiūvusios, rezervuos skysčio
- 1 arbatinis šaukštelis. druska
- 2 šaukšteliai Worcestershire padaže
- 1/4 puodelio kapotų šviežių kopūstų
Kaip tai padaryti
- 4 karta porcijoje sumaišykite pieną, svogūną, česnaką, raudonąją papriką ir atšildytą bulvę, virkite, padengdami, aukštyn 1-1 / 2 valandomis.
- Pasibaigus šiam virimo laikui, didelėje smarkioje padažinėje supilkite sviestą ir įpilkite austrių su skysčiu. Kepkite žemyn, kol austrių briaunos pasisuka apie 4-5 minutes. Į saleles ir Voskesteršyro padažą įpilkite austrių ir gerai išmaišykite. Į austrių mišinį įpilkite į kepimo lazdelę, uždenkite ir mažai 2-3 valandas virkite, kartais maišydami. Pabarstykite su žirneliais ir tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 459 |
| Bendras riebalų kiekis | 29 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 73 mg |
| Natris | 204 mg |
| Angliavandeniai | 37 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 14 g |