Tai namų salsos ingredientai su visais šviežiais ir žaliais veganų ingredientais, todėl puikiai tinka vasarą, kai viskas sezono metu.
Kai pomidorai yra daug, o laikas yra esminis, paprasti ir greiti receptai, kaip šis, yra gana patogūs. Šviežia, naminė salsa skonis pasaulius geriau nei parduotuvėje nusipirktos veislės. Bet tai nereiškia, kad visada turėsite visus ingredientus.
Tai nieko neskaitant šviežių kapotų pomidorų, česnakų, kalkių, svogūnų ir keletos prieskonių, tai yra puiki vegetariška, veganų ir be glitimo salsa, netgi tinkama netgi žaliai veganinei dietai . Jei jums reikalingas neapdorotas veganiškas užkandis, užkandis ar lengvas patiekalas, išbandykite šį žaliavinį veganų salsą, patiektą su smulkintais šviežiais daržovėmis, naminiais žaliais veganų linų krekeriais arba, šiek tiek kito, išbandykite naminius neapdorotus veganinius kukurūzų traškučius .
Nesvarbu, ar valgote žaliavą, ar tiesiog tyrinėjate žalią maisto dietą? Štai keletas paprastų patarimų, kaip pradėtumėte valgyti žaliavą.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai pomidorų (smulkinti)
- 1-2 česnako skiltelės (presuota arba malta)
- 1/4 arbatinis šaukštelis jūros druskos (arba skonio)
- 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų sultys
- 2 šaukštai šviežios cilindro (malta)
- 1 šaukštas raudonasis svogūnas (malta)
- 1/2 šaukštelis kmynų (žemės)
- 1/2 šaukštelio čili miltelių
- 1/4 arbatinis šaukštelis pipirai
- 1 šaukštelis jalapeño pipirų (malta arba kita čili pipirai)
Kaip tai padaryti
- Didelėje dubenyje sumaišykite pjaustytus pomidorus, smulkintus česnakus, jūros druską ir kalkes. Tada pridėkite bet kokius pasirinktinius ingredientus, kuriuos norite pridėti: šviežia malta šonkauliai, malta raudona svogūnėlė, žemės kumpis, čili milteliai, cayenne pipirai ir smulkintos jalapeno pipirai ar kitos paprikos.
- Švelniai sumaišykite, gerai sumaišykite, tada atvėsinkite, kol bus pasiruošę išgerti.
- Jei galite iš anksto paruošti šią šviežią naminę žaliavos salsą, dar geriau, kad skonį būtų galima visiškai išvystyti. Jei norite, atšaldykite bent valandą, o prieš virinant šiek tiek šviežiai kapotų cilindro. Delish! Mėgaukitės paprasta ir lengva namų ruda salsa!
- Patiekite žaliavinę salsą su šiais namuose neapdorotais veganų linų krekeriais arba šiomis naminėmis žaliavomis veganų kukurūzų traškučiais arba šalia (ar viduje) šių žalių veganų burrito lapų salotų .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 39 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 85 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |