Šie "Buffalo" sparneliai marinuoti saldžiu, kvapniu marinatu, kuris palaiko vištienos drėgnumą ir suteikia puikią skonį. Šilumą aprūpina "habanero chili", kuriam reikia kruopštauti.
Ko jums reikia
- 24 vištienos sparneliai
- 1 puodelis (240 ml) ananasų sultys
- 2 šaukštai (30 ml)
- balzamiko actas
- 2 šaukštai (30 ml)
- rudas cukrus
- 4 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1
- česnakai habanero , supjaustyti (dėvėti virtuvines pirštines)
- 1/2 arbatinis šaukštelis (2,5 ml)
- druska ir pipirais pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite grotelę. Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus vištienos sparnus) nedidelėje bulvėje ir leiskite virti 2 minutes. Išimkite iš karščio, supilkite į didelį indą ir palikite atvėsti.
- Pridėkite vištienos sparnus prie marinato ir marinuoti šaldytuve 2 valandas ar ilgiau.
- Griliuokite vidutiniškai karštą 10-15 minučių arba kol bus išvirti. Patiekėkite vištienos sparnus su salierais ir morkų lazdelėmis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 4834 |
| Bendras riebalų kiekis | 280 g |
| Sotieji riebalai | 78 g |
| Nesočių riebalų | 112 g |
| Cholesterolis | 1,674 mg |
| Natris | 1648 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 526 g |