Šis marinato receptas yra saldus ir puikiai tinka bet kokiai mėsos rūšiai, ypač kiaulienai.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio
- sojų padažas
- 1/4 puodelio aliejaus
- 1/4 puodelio vandens
- 2 šaukštai melasos
- 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
- 1 šaukštelis imbiero (tarkuoto)
- 1 šaukštelis sausos garstyčios
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus vidutiniame dubenyje, kol melasa susimaišys su visa kita. Nedelsdami naudokite kaip marinatą. Jūs taip pat galite padaryti šį mišinį padažu.
- Tiesiog pridėkite visus ingredientus į keptuvę ir verdykite mažu 10 minučių, dažnai maišydami. Išimkite iš šilumos, leiskite atvėsti ir naudoti.
- Marinuoti jautieną, ėriuką 2-8 valandas, kiaulieną 2-4 valandas, vištieną ir naminius paukščius 2 valandos, 1 valandą žuvies ir jūros gėrybių, daržovių ir daržovių pakaitalų 30 minučių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 970 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 5.257 mg |
| Angliavandeniai | 196 g |
| Maistinė lasteliena | 11 g |
| Baltymas | 24 g |