Suteikite šį nuostabų "Homemade Cookie Mix" kartu su "Cookie Cutters" ir "Christmas Gift" receptus. Arba pagaminkite partiją ar dvi, kad išlaikytumėte ranką sau. Niekas pagreitina kepimą negu jau sumaišius sausus ingredientus ir laukia tavęs. Miltų, cukraus ir kepimo miltelių matavimas reikalauja laiko ir pastangų, kuriuos galite praleisti kitais daiktais!
Pasirenkant šį mišinį įsitikinkite, kad jūs kruopščiai išmatuojate visus ingredientus. Visada darykite šaukštą miltų į matavimo puodelį ir nulupkite peilį nugarą. Niekada neardykite matavimo puodelio į miltus (kaip daugelis televizijos virėjų daro), nes jūs per daug gausite. Dėl to slapukai sunkūs ir sunkūs. Rudasis cukrus turi būti tvirtai supakuotas į matavimo puodelį. Jis turėtų išlaikyti savo formą, kai ji ištraukiama iš matavimo puodelio. Kepimo milteliai ir kepimo soda yra matuojami kaip miltai.
Ko jums reikia
- 6 puodeliai miltų
- 2 puodeliai cukraus
- 1 puodelis cukraus (rudas)
- 2 šaukštai kepimo milteliai
- 2 arbatinius šaukštelius druskos
- 1 puodelio sutrumpinimas (kietas daržovelis)
- 1 puodelis sviesto
Kaip tai padaryti
Didelėje dubenyje sujunkite miltus, granuliuotą cukrų , rudąjį cukrų, kepimo miltelius ir druską. Gerai sumaišykite šiuos ingredientus, kol jie sumaišomi.
Tada supjaustykite sviestą su mėsos maišytuvu, dviem peiliais ar rankomis, kol mišinys primena kukurūzų miltus ir sutrumpėja, o sviestas yra tolygiai pasiskirstęs.
Laikykite šį mišinį šaldytuve sandariai dengtame indelyje iki 12 savaičių.
Kai norite slapukus, prieš naudodami matuokite reikalingą kiekį ir leiskite kambario temperatūrai pasiekti. Tai turėtų užtrukti apie pusvalandį.
PASTABA: jūs nenaudojate viso receptų mišinio ; jūs naudojate sumą, nurodytą kiekviename atskirame recepte žemiau. Miltų ir cukraus kiekis yra teisingas. Jūs galite naudoti mišinį bet kuriuo metu per 12 savaičių, kai jį laikote šaldytuve.
Receptai
- Cukraus slapukai
- Cookie Press Slapukai
- Prieskonių slapukai
- Žemės riešutų sviesto slapukai
- Šokoladiniai saldainiai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 172 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 15 mg |
| Natris | 250 mg |
| Angliavandeniai | 19 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |