Šiuos moliūgų barus papildo rausvas rudas cukrus ir pekano sūris. Barai gaminami su rudojo cukraus, prieskonių ir moliūgų tyrės. Padažas yra rudojo cukraus, pekano ir sviesto mišinys kartu su kai kuriais miltais ir cinamonu.
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai universalus miltai
- 3/4 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 2 1/2 arbatinius šaukštelius cinamono
- 1/2 arbatinio šaukštelio muskato
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 can (15 uncijos) moliūgų tyrė
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio augalinio aliejaus (pvz., Rapsų arba kukurūzų aliejaus)
- Dėl "Streusel Topping":
- 3/4 puodelio universaliosios miltų
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 6 šaukštai sviesto (suminkštintas)
- 1 šaukštelis cinamono
- 3/4 puodelio pekano (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Riebalai ir miltai 13x9 colių kepimo skardos. Šildykite orkaitę iki 350 °.
- Buteliu sumaišykite 1 1/2 puodelio miltų, 3/4 puodelio rudojo cukraus ir granuliuoto cukraus, kepimo miltelių, cinamono, muskato ir druskos; atidėti. Sumaišymo dubenyje kepkite kiaušinius, moliūgą, vanilę ir alyvą, kol gerai sumaišoma, dubenį išvalydami keletą kartų. Sumaišykite sausus ingredientus, kol jie bus sumaišyti. Skleisti paruoštą kepimo skardą.
- Kitame dubenyje sujunkite 3/4 puodelio miltų, 1/3 puodelio rudojo cukraus ir cinamono. Naudokite tešlos maišytuvą, supjaustytą sviestą, kol šiurkšti; Pekanuose sumaišykite pirštais. Pabarstykite vienodai ant moliūgų tešlos. Kepkite 25-30 minučių, kol nustatysite. Centre įterptas dantų pasta turi būti išvalytas. Atvėsinkite indą ant stovo. Supjaustyti kvadratais tarnauti.
Tau taip pat gali patikti
Moliūgų burokėliai su rudos cukraus trupinimu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 219 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 45 mg |
| Natris | 166 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |