Šis margarino receptas yra taip lengvas, ir tai yra skanus pomidorų, įsigytų be pieno, pakaitalas. Naudokite naminį margariną kaip skrudintą skrudintuvę arba panaudokite jį keptuvėje, kepdami arba kepdami ant grotelių.
Ko jums reikia
- 16 oz kietinto kokoso aliejaus
- 2/3 puodelių saulėgrąžų aliejaus
- 2/3 puodelių rapsų aliejaus
- 1 puodelis riebumo kokoso pieno
- 1 1/2 šaukštai
- Dijono garstyčios
- 1 šaukštelis žemės ciberžolė
- 2 šaukštelio druskos
Kaip tai padaryti
- Užpildykite vidutiniškai didelį karščiui atsparų indą su šaltu vandeniu ir ledo kubeliais ledo vandens voniams. Atidėti.
- Dvigubo katilo arba šilumą dezinfekuojančio indo dėka kombinuokite kokosų aliejų , saulėgrąžų aliejų ir rapsų aliejų keletą colių karšto vandens per vidutinę karštą. Kai kokosų aliejus yra suskystintas, pridėkite likusias sudedamąsias dalis, maišydami sujungdami.
- Po maždaug 1 iki 2 minučių arba kai mišinys pasiekė 120 ° F iki 130 ° F, dubenį perpilkite į ledo vandens vonią, švelniai nustatydami dubenį šaltame vandenyje ir toliau maišykite, kol mišinys susimaišys.
- Kai margarinas tvirtas, perkelkite į talpyklą su sandariu dangčiu ir šaldytuvu. Naminis margarinas šaldytuve laikomas iki 2 savaičių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 113 |
| Bendras riebalų kiekis | 12 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 77 mg |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |