Namuose pagamintas mėlynių pyragas receptas, naudojamas "Phyllo" pyragas, kad pagamintų plutos ir grotelių viršuje, taupydami jums labiausiai laiko užsiimančios pyrago dalies, - plutos. Naudojant "phyllo" tešlą, jis tampa nepriekaištingu, o kruopas gražus ir nelygus - vis geriau parodyti skanų mėlynių įdaru!
Pagaminta iš kelių paprastų ingredientų, įskaitant mėlynių, cukraus ir miltų, tai yra paprastas, lengvas, veganiškas kiaušinių ir be recepto be namų pieno mėsainių pyragas, tačiau nereikia kiaušinių pakaitalo ! Galbūt norėsite patikrinti šį panašų receptas vegano mėlynių pyragas su citrina .
Jei jums patinka gaminti naminius veganinius pyragus, čia dar 19 gražesnių veganų pyragų .
Šis naminis mėlynių pyragas receptas yra mandagus Wild Blueberries.
Ko jums reikia
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis miltų (universalus)
- 5-6 lapai filė mėsa
- 3/4 puodelio cukraus
- 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 šaukštelis cinamono
- 6 puodeliai šviežių mėlynių
- 1 1/2 šaukštai šviežių citrinų sulčių
Kaip tai padaryti
Paruošti mėlynių pyragą:
- Pirma, švelniai užpilkite 9 colių pyragą su nonstick purškimu.
- Mažame dubenyje sujunkite 2 arbatinius šaukštelius cukraus ir 1 arbatinį šaukštelį miltų ir atidėkite.
- Sumaišykite visus Phyllo lapus (4 arba 5, laikydami vieną grotelių viršutinę dangą), tada supjaustykite pusiau skersai. Padengti lapais šiek tiek drėgnu skudurėliu, kol bus paruoštas naudoti.
- Paimkite vieną phyllo lapą ir padėkite jį ant pyrago keptuvės. Švelniai padengkite augalinio aliejaus purškimą ir pabarstykite apie 1/2 šaukšto cukraus mišinio. Pakartokite su likusiais lakštais, sluoksniuokite pagal laikrodžio rodyklę 1 "intervalais, kol padengs visą pyrago skardą. Perpjaukite perteklių filė su virtuvės žirklėmis.
Paruošti mėlynių pyrago pyragą:
- Didelėje padaže sumaišykite cukrų, kukurūzų krakmolą ir cinamoną ir gerai sumaišykite.
- Įpilkite šviežių mėlynių ir pabarstykite citrinų sultimis. Toss švelniai sujungti.
- Virkite ir švelniai sumaišykite vidutinio karščio metu, kol mišinys užvirs. Virkite ir maišykite dar 2 minutes.
- Išimkite iš šilumos ir perkelkite į paruoštą filolinį dugną.
Norėdami paruošti viršutinę grotelinę plutą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
- Perpjaukite Phyllo lapą pusiau skersai. Lengvai padengti kiekvieną pusę lakšto su nonstick augalinio aliejaus purkštuvu. Supilkite 2 sluoksnius ir sutraukite išilgai, tada supjaustykite 6 juostomis. Pasukite juostas ir sutvarkykite jas ant pyrago užpildymo.
- Kepkite savo namus pagamintą mėlynių pyragą 20-25 minučių, kol filis bus lengvai traškus ir auksinis.
Mėlynių pyragas geriausiai patiekiamas švieži, bet kambario temperatūroje, todėl leiskite jūsų pyrazui atvėsti, o tada kuo greičiau jį tieki. Mėgautis!
Kaip prijaukite naminius veganinius pyragus? Patikrinkite šią gražiausių naminių veganų pyragų nuotraukų galeriją , įskaitant naminį veganinį moliūgų pyragą, obuolių pyragą, veganų vyšnių pyragą , žemės riešutų sviesto pyragą, saldžiųjų bulvių pyragą ir dar daugiau.
Taip pat žiūrėkite: lengvesni ir skanūs daržovių desertai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 214 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 195 mg |
| Angliavandeniai | 49 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 2 g |