Ko jums reikia
- 4 1/2 puodeliai pyrago vyšnios (šviežios, be kauliukų ir pusiau)
- 1/4 puodelio kukurūzų krakmolo
- 1 1/4 puodeliai plius 1 šaukštas cukraus
- 2 serijos veganų pyragas receptas
- 1 1/2 šaukštai veganinio margarino ("Earth Balance" prekės ženklas gerai dirba šiame recepte)
Kaip tai padaryti
- Įdėkite vyšnias į vidutinį indą ant vidutinės ir mažos ugnies, dangtelį ir virkite, kol didžioji dalis sultų išgaunama apie 3-5 minutes.
- Sumaišykite dubenį su kukurūzų krakmolu ir 1/4 puodeliais cukraus. Įdiekite vyšnias, kol dar karšta, maišydami, kad gerai derėtų.
- Grįžkite mišinį į viryklę ir šildykite per mažą šilumą dar keletą minučių, kol susilieja, dažnai maišydami. Leiskite atvėsti.
- Paruoškite orkaitę iki 375.
- Padėkite ant paruoštos pyrago pyrago pyrago keptuvėje, tada užpilkite vyšnių mišiniu, vieną kartą atvėsus. Įdėkite vyšnių mišinio viršūnę su šaltuoju vegano margarinu.
- Dugninę dugną įdėkite ant viršaus, sudrėkinkite dugno grubelio išorinį kraštą, tada atsargiai padėkite kitą dugną ant viršaus, kartu suvyniokite kraštus .
- Padarykite keletą plyšių viršuje, kad garai ir drėgmė galėtų pabėgti, tada pabarstykite viršuje likusius 1 šaukštą cukraus.
- Kepkite pyragą apie 50 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti prieš patiekiant, nes jis bus labai karštas.
Kaip prijaukite naminius veganinius pyragus? Čia yra daugiau nei kiaušinių ir pieno produktų receptų išbandyti: