Šios skaniai įdarytos keptos bulvės yra lengvas paruošimas, todėl bet kokie valgiai gali būti ypatingi.
Iškeptos bulvytės supjaustomos grietine ir sūriu. Bulvės su bulvių koše grįžta į bulvių apvalkalus ir kepamos su smulkiu supjaustytu sūriu, bekonu ir žaliu svogūnu.
Ko jums reikia
- 4 didelės bulvių kepimo
- druska pagal skonį (koserinė)
- 4 šaukštus sviesto
- 1/2 puodelio grietinės (dar daugiau patiekalų)
- 1/2 puodelio pieno (arba pusantro)
- 2 puodeliai / 8 uncijos čedaro sūrio (aštrūs, susmulkinti, padalinti)
- 4 šaukštus žalios svogūnai (kapotos, padalintos)
- druska pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
- 8 juostelės šonine (virti, nusausinti ir susmulkinti, padalinti)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F
- Šveisti bulves ir išdžiovinti; patrinkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite koserine druska.
- Sulenkite bulves ant kepimo skardos ir keletą vietų įkepkite aštriu šakia ar špagatu.
- Kepkite iki šakutės, apie 1 val. Mažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 F
- Leiskite bulves stovėti, kol bus pakankamai gerai, kad galėtumėte tvarkyti. Iškirpkite bulves per pusę.
- Iš bulvių suvyniokite bulves į dubenį.
- Grąžinkite korpusus ant kepimo skardos ir atidėkite.
- Bulvių maišykite su sviestu. Sumaišykite grietine, pienu arba pusvalandį ir pusę Čedaro sūrio. Supjaustykite 2 šaukštus kapotų žalių svogūnų. Į skonį įpilkite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
- Šaukštą mišinį į bulvių odos lukštus.
- Sumaišykite likusius 1 puodelį susmulkinto sūrio su likusiais 2 šaukštais žaliosios svogūnėlės ir puse sumrėto bekono.
- Pabarstykite kiekvieną įdarytą bulvę su 2 šaukštais susmulkinto sūrio mišinio; švelniai prispauskite, kad pakuotumėte ant bulvių.
- Kartykite bulves, kol sūris išsilydo, ir bulvių įdaru nustatoma apie 15 minučių.
- Prieš patiekiant pabarstykite likusiu bekonu.
Tau taip pat gali patikti
Du kartus kepta bulvytė su sūrio ir kopūstų sūriu
Du kartus kepta bulvytė su grietine ir gvazdikėliais
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 778 |
Bendras riebalų kiekis | 62 g |
Sotieji riebalai | 36 g |
Nesočių riebalų | 18 g |
Cholesterolis | 183 mg |
Natris | 1,047 mg |
Angliavandeniai | 23 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 33 g |