Jei laikinai paspaudžiate, vietoje kremo sūrio įdaro naudokite įsigytą grietinėlės sūrį.
Moliūvo lašišos slapukus yra lengva paruošti ir kepti, o grietinėlės sūrio apledėjimas - tobulas užpildas.
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- Dash muskato riešutas
- 4 uncijos sviesto (suminkštintas)
- 1/2 puodelio supakuota šviesiai rudojo cukraus
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/2 puodelio sveiko pieno
- 3/4 puodelio konservuotų moliūgų
- Užpildyti:
- 6 šaukštai sviesto (suminkštintas)
- 4 uncijos grietinėlės sūris (minkštas)
- 1 šaukštelis vanilės
- 2 puodeliai cukraus milteliais
Kaip tai padaryti
- Lininis kepimo lapas su silikono kilimėle arba sviesto pergamento popieriumi. Šildykite orkaitę iki 350 °.
- Buteliu sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cinamoną ir muskato riebalus.
- Didelėje maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite 4 uncijos sviestą, 1/2 puodelio rudojo cukraus ir 1 puodelio granuliuoto cukraus, kol jis bus šviesus ir purus. Maišykite kiaušinius ir vanilę, kol gerai sumaišoma. Lėtai įmaišykite pieną ir moliūgą, tada įpilkite sausų ingredientų, maišykite, kol maišosi.
- Su šaukštu ar sausainiu šaukšteliu supilkite ant paruoštų kepimo skardų. Kepkite 12-14 minučių arba iki tol, kol dugniai yra šiek tiek rudos ir viršūnės tvirtos. Kepkite ant maždaug 5 minutes kepimo skardos, tada atleiskite dugnas su mentele ir palikite jas visiškai atvėsti.
- Sumaišykite užpildymo ingredientus dubenyje su elektriniu maišytuvu. Puoselkite gerai, kol užpildas bus lygus. Užšaldykite slapuko apačią, tada paspauskite kitos pildymo slapuko apatinę dalį, kad pasidarytumėte sumuštinį. Pakartokite su likusiais slapukais. Padaro nuo 18 iki 20 užpildytų slapukų.
Daugiau receptų
Minkšti moliūgų slapukai su rudos sviesto alyvos
Moliūgų slapukai su karameliniu dangteliu
Moliūgų batai su rapsų virimo recepte
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 242 |
Bendras riebalų kiekis | 12 g |
Sotieji riebalai | 7 g |
Nesočių riebalų | 4 g |
Cholesterolis | 73 mg |
Natris | 167 mg |
Angliavandeniai | 32 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 3 g |