Naudokitės visais gyvūnais, kuriuos galbūt augsite
"Chive Blossom" actas
Chives pagamina actą švyti su grožiu. Iš tikrųjų, actas iš tiesų švytinasi karštu rožine spalva. Pridedant savo žirnelių žiedus į baltąjį actą ir išlaikant jį nuo tiesioginių saulės spindulių, galite sukurti puikiai skonio acto, kuris puikiai tinka salotų padažams.
Įdomus faktas: jei išlaikysite žiedo žiedo acto saulės spindesį, jis greitai išnyks.
Jei jis vėl taps aiškus, jis vis tiek išlaikys nuostabų skonį.
- Kaip Padaryti Chive Blossom Actuaras
- Chives - švelnus svogūnai
- Paprastas Patarimas sveikiems namams
Valgomieji žiedai salotoms
Padauginkite šviežių žiedų ant kito šviežio salotų, už lengvą svogūnų skonį. Žiedai yra tik pakankamai aromatiniai, kad pagerintų patiekalą, tačiau nepalikite savo svečiams šio įspėjamojo svogūno kvapo. Man patinka smulkinti ir sumaišyti kai kuriuos žiedinius žiedus grietinėlės sūrio lašuose. Spalva yra tokia graži, o papildoma skonio kibirkštis visada yra smūgis.
Atkreipkite dėmesį, kad stiebas po gėlėmis gali būti sunkus. Surinkdami žirnius, pašalinkite stiebą, jei galite, arba supraskite, kad juos sunku kramtyti. Apkarpykite juos ir išimkite iš savo žirnių derliaus. Tačiau jie gerai komposto.
- Kompanioniniai žolės - 10 kompanioninių žolių pomidorams
- 10 vaistažolių, kurie kenkia jų kaimynui
- Kaip pasirinkti žolelių sode
Chive Sudėtinis Sviestas
Jūs galite pajusti česnako sviestą, bet jūs negyvenote, kol nepadarysite žiedinių sviesto.
Aš gaminu mano ne mažiau kaip 1 valandą anksčiau laiko, kad skoniai vystytųsi. Malonu pridėti smulkintų žiedinių žiedų yra tai, kad jie geri česnakai ir kiti prieskoniai, laikydami kitus skonius, nepadarę pernelyg stipriai.
"Chive" žiedų sviestas sukuria nuostabią dangą bet kokiam garruotam augalui.
Tiesiog supjaustykite pintą ir leiskite jam ištirpti šilumos sūrio. Šis sviestas baigia sūrio padažą, kurio skonį jūsų svečiai tikriausiai negalės įdėti į pirštą, bet galės mėgautis labai.
- 5 žolelių, skirtų sudėtiniam sviestui gaminti
- Sudėtinis sviestas kepsnys
- Ančiuvio sviestas - Sudėtinio sviesto receptas
Valgomieji ryšiai jūsų receptai
Aš išmokau šį patarimą tiesiai iš knygos: "Lazanja sodininkystė su žolelėmis", autorius Patricia Lanza. Ji paminėjo, kad žolelių ryšulius galima susieti su ilgais gabaliukais žirnių stiebelių. Aš pradėjau naudoti šią idėją susieti daržovių ryšulius, tokius kaip šparagai ir plonos žaliosios pupelės.
- Česnakai "Chive" receptai kinų virtuvėje
- Kinijos supjaustyti kiaušiniai su česnakais
- Česnakai ir sūrio bulvės
Skonis, skonis, skonis!
Po visų minėtų idėjų niekada tiesiog nenaudokite nuolaidų, naudodamiesi svogūnėliais, norėdami pridėti šiek tiek šviesių svogūnų skonio į bet kokį patiekalą. Aromatas ar paprikos yra tikrai svogūnų šeimoje, tačiau jis turi savo aštrų įkandimų lygį. Jei turite ką nors, kas nemėgsta ryškumo, kurį kartais gali papildyti svogūnai, jie tikrai toleruos ir net mėgaujuos maistinių skonių skoniui.
Atskirkite savo svogūnus taip dažnai, kaip galite. Nuimkite juos į žemę, kad išvengtumėte nepatrauklios rudos spalvos viršūnių atsiradimo dėl naujo augimo.
Šie patarimai nesumažina skonio, tačiau jie virškinimo metu tamsėja, nepaprastai papildo jūsų patiekalą.
Vienas paskutinis dalykas apie žirnius; jie yra viena iš žolelių, kurie labai gerai užsikrauna, be rudos spalvos. Jei pastebėsite, kad po to, kai išbandėte visas pirmiau minėtas idėjas, vis dar turite likusias žandikaulių stiebes, paprasčiausiai surinkite gumbų pakelius ir padėkite jas į tvarkingus kaminus, užtrauktuko užtrauktuku. Jie gali būti supjaustyti, sušaldyti, tiesiogiai į bet kurį reikiamą receptą. Skanus!