Šie paprastai pagardinti mėsainiai yra pagaminti iš liesos jautienos ir Mozzarella sūrio, kartu su česnako milteliais ir itališku pagardėjimu.
Ko jums reikia
- 1 1/4 iki 1 1/2 svarai maltos jautienos
- 1 šaukštelis itališko prieskonio
- 3/4 šaukštelis česnako milteliai
- 1/2 šaukštelis svogūnų miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 4 gabaliukai mozzarella sūrio
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite jautiena su prieskoniais; formą į 8 pinti, apie 1/4 colio storio.
- Įdėkite sūrio griežinėliais (gali prireikti pjauti, kad atitiktų) 4 paukščių centre; padengti sūriu su likusiais pinti ir spaudos kraštais kartu.
- Perpjaukite arba kepkite ant vidutiniškai karštų anglių, pasukdami vieną kartą, kol baigsite.
Daugiau
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 408 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 153 mg |
| Natris | 249 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 48 g |