Prieskoniai ir saldūs, tai Margarita pusiau nuotykių dvasiai. Šilumos, kurią šis gėrimas suteikia, iš tiesų yra subtilus, o tai yra dėl saldesnio " reposado" tekilos naudojimo, palyginti su nepakankamu blanco. ("Don Julio" yra viena iš geresnių variantų). Konjako pagrindu veikiančio Grand Marnier ir agavos nektaro saldumas taip pat padeda įveikti "jalapeno" ryškumą, todėl gėrimas labai malonus ir malonus.
Tai taip pat labai padeda, jei iš anksto pašalinsite sėklų iš pipirų, nes tai yra ta vieta, kur gaunama daugiausia šilumos. Už šį gėrimą supjaustykite papriką ir pašalinkite baltųjų placentą ir visas sėklas. Tai suteiks pikantišką pipirų skonį su mažesniu prieskoniu ir visada galėsite naudoti mažiau griežinėlių, kad atitiktų jūsų skonį. Daugeliu atvejų vienas "jalapeno" gali būti naudojamas norint sukurti mažiausiai du gėrimus.
Atsargumo žodis: kalbant apie bet kokį gėrimą, kuriame yra paprikos, bandyti "kuo galėčiau tai padaryti" iššūkis yra nepagrįstas - tiesiog pasakykime, kad pernelyg aštrių dalykų gerinimas yra daug skirtingas nei valgyti!
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos
- Tequila Don Julio Reposado
- 1 uncija
- kalkių sultys (šviežios)
- 1 jalapeno pipiras (sėklos pašalintos ir supjaustytos)
- 1/2 uncijos Grand Marnier apelsino likeris
- 1 purslų
- apelsinų kartaus
- 1 purslų
- agavos nektaras
Kaip tai padaryti
- Traukite jalapeno į kokteilių purtyklę .
- Įdėkite likusias sudedamąsias dalis ir ledo.
- Gerai suplakite .
- Padarykite aukščiausios klasės stiklą ant ledo arba kokteilio stiklo be ledo.
- Priedai su jalapeno.
Receptas mandagumo: Don Julio Tekila
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 72 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 1 g |